В мировом сельскохозяйственном производстве картофель — одна из важнейших культур пищевого и технического назначения. В настоящее время в России потребность в крахмале составляет около 23,8 тыс. т ежегодно, которая удовлетворяется за счет импорта на 81,5 % [1]. Одна из причин низкого производства крахмала в России — отсутствие высококрахмалистых сортов, низкий уровень урожайности и качества клубней. Накопление крахмала тесно связано с продолжительностью времени роста растений, поэтому при коротком периоде вегетации у позднеспелых сортов не в полной мере идет процесс накопления крахмала. Кроме того, варьирование признака «содержание крахмала» в клубнях между мелкими и крупными фракциями достигает 1,0–2,5 % [2]. В связи с этим научно-практический интерес представляют подбор и адаптация сортов картофеля с высокими качественными характеристиками к почвенноклиматическим условиям Республики Марий Эл.
Сорт, по Б. А. Рубину, — это качественно новая, особая биохимическая система, свойство которой проявляется в характере реагирования на возделывание внешней среды [3]. Наряду со спецификой должен обладать общей адаптивностью и способностью реализовать потенциальную продуктивность при ежегодных изменениях погоды. В Марийском НИИСХ ежегодно проводится испытание перспективных сортов картофеля на формирование здоровых клубней различных селекций из ранней группы спелости (Беллароза, Гала, Колетта — оригинатор Германия); среднеспелой Чайка (НИИСХ СевероВостока) и Ласунак (Белоруссия).
Цель исследований заключалась в оценке сортов картофеля по урожайности, параметрам пластичности, стабильности и выявлении сортов, обладающих высокой урожайностью, качеством продукции и степенью адаптации к условиям Республики Марий Эл.
Впервые в условиях Республики Марий Эл на дерново-подзолистой почве изучались новые сорта картофеля на семенную продуктивность и качественные характеристики клубней.
С 2015 г. ведутся исследования по отзывчивости новых сортов картофеля разных групп спелости и их влияние на рост, развитие растений, болезни и формирование урожая. Опыты проводили на экспериментальной базе опытного поля Марийского НИИСХ в семеноводческом севообороте. Предшественник — клевер красный второго года пользования. Почвенный покров представлен окультуренной дерново-подзолистой среднесуглинистой почвой. Агрохимическая характеристика почвы представлена в таблице 1.