По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.084.523:636.234.1

Оценка продуктивного действия рационов для голштинского скота в чистой энергии лактации

Л. Э. Малыхина аспирант, ФГБОУ ВО «Курская государственная сельскохозяйственная академия им. профессора И. И. Иванова», E-mail: kurskgsha@gmail.com
О.Е. Привало д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Курская государственная сельскохозяйственная академия им. профессора И. И. Иванова», E-mail: kurskgsha@gmail.com

С ростом продуктивности до 9000−12000 кг молока за лактацию, увеличением интенсивности обмена веществ в организме коров, внедрением группового беспривязного содержания коров возникла необходимость в корректировке оценки энергетической питательности рационов по обменной энергии. Это возможно при условии, когда энергетическая ценность рациона и суточного удоя измеряются одной величиной энергии, в частности чистой энергией лактации (ЧЭлак) [1, 9]. Разработан и апробирован алгоритм построения и использования математических моделей, описывающих величину ЧЭлак,как критерия продуктивного действия кормовых смесей при организации нормированного кормления голштинского скота. По результатам длительного научно-производственного опыта, проведенного в условиях промышленного молочного комплекса при беспривязном содержании животных, получены и апробированы математические модели, описывающие потребность, энергетическую обеспеченность и баланс энергии в организме коров по величинам ЧЭлак1 и ЧЭлак2 . В результате более эффективного использования кормов себестоимость производства молока в 2014 г. на комплексе снизилась с 19,1 до 16,9 руб/кг, или на 12,0%, а рентабельность производства молока возросла с 37,7 до 55,7% по сравнению с 2013 г.

Литература:

1. Богданов Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных / Г.А. Богданов. – М.: Агропромиздат, 1990. – 624 с.

2. Викторов П. И. Кормление животных – формообразующий фактор их роста и развития / П.И. Викторов // Мат-лы междунар. конф. «Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки»: Тр. ВИЖ. – Вып.62. – Т. 3. – Дубровицы, 2004. – С. 275–280.

3. Волынкина М. Г. Характеристика ферментных препаратов для животных / М. Г. Волынкина, В. А. Хлыстунова, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2016. – № 3. – С. 54−61.

4. Клейменов Н. И. Системы выращивания крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов, В.Н. Клейменов, А.Н. Клейменов. – М.: Росагропромиздат,1989. – С. 18−32.

5. Костомахин Н. М. Основы современного производства молока / Н.М. Костомахин. – Венгрия, Буди, Рада пуста: Хунланд Трейд Кфт., 2011. – 62 с.

6. Костомахин Н. М. Практическое руководство по голштинскому скоту / Н.М. Костомахин. – Венгрия, Буди, Рада Пуста: Хунланд Трейд Кфт., 2011. – 55 с.

7. Костомахин Н. М. Основные принципы составления кормовой смеси в молочном скотоводстве / Н.М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2013. – №5. – С. 4−8.

8. Малыхина Л. Э. Объем и эффективность производства молока в зависимости от качества кормов / Л.Э. Малыхина, В.В. Анисимов, О.Е. Привало // Актуальные проблемы и инновационная деятельность в агропромышленном производстве: мат-лы междунар. науч.-практ. конф. 28–29 января 2015 г. – Курск, 2015. – Ч. 3. – С. 97−98.

9. Привало О. Е. Обоснование состава рационов при раздое коров, исходя из продуктивного действия используемых кормов / О.Е. Привало, Н.А. Чепелев, Е.А. Каргополова, В.Л. Письменный, Л.Э Малыхина // Вестник Курской ГСХА. – 2013. – №4. – С. 57−60.

10. Богданов Г. О., Кандиба В. М., Ібатуллін І. І. і ін. Теорія і практика нормованої годівлі великої рогатої худоби: монографія / За редакцією В.М. Кандиби, І.І. Ібатулліна, В.І. Костенка. – Житомир: ПП «Рута», 2012. – 860 с.

Актуальность темы. Многолетний опыт использования детализированных норм кормления в молочном скотоводстве свидетельствует о зависимости оценки энергетической обеспеченности по содержанию в рационе обменной энергии (ОЭ) от типа кормления, величины суточного удоя, периода лактации [2, 4, 7, 8]. С ростом продуктивности до 9000−12000 кг молока за лактацию, увеличением интенсивности обмена веществ в организме коров, внедрением группового беспривязного содержания коров возникла необходимость в корректировке оценки энергетической питательности рационов по ОЭ. Это возможно при условии, когда энергетическая ценность рациона и суточного удоя измеряются одной величиной энергии и, в частности, чистой энергией лактации (ЧЭлак) [1, 9]. Общеизвестно, что энергетическая ценность рациона является результатом взаимодействия потребленной кормовой смеси и организма животного [3, 5, 6]. Это послужило обоснованием рабочей гипотезы данной работы, предусматривающей разработку методов оптимизации состава кормовых смесей по величине ЧЭлак, энергетическая питательность которых определена по содержанию ОЭ.

Цель исследований – разработать и апробировать алгоритм построения и использования математических моделей, описывающих величину ЧЭлак, как критерия продуктивного действия кормовых смесей при организации нормированного кормления голштинского скота.

Материал и методы исследований. Исследования проведены в условиях молочного комплекса ОАО «СХП» «Вощажниково» Борисоглебского района Ярославской области.

Формирование технологических групп на молочном комплексе с поголовьем более 2200 гол. основного стада осуществлялось с учетом суточной продуктивности, периода лактации и репродуктивного состояния животных, что исключило возможность постановки научнопроизводственного опыта по традиционной схеме на группах коров, сформированных по принципу параналогов.

Согласно принятой схеме проведения исследований средние данные фиксированных наблюдений по группе коров, содержащихся в отдельной секции, служили самостоятельной исследуемой величиной. При этом влияние индивидуальных особенностей продуктивного скота на изучаемые факторы оценивалось на коровах опытной группы, содержащихся в тех же в секциях.

Для Цитирования:
Л. Э. Малыхина, О.Е. Привало, Оценка продуктивного действия рационов для голштинского скота в чистой энергии лактации. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2016;7.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: