Биологизация земледелия предусматривает использование новых форм органических удобрений, производимых с использованием биоконверсии отходов животноводства. При этом наличие в удобрении микроорганизмов и физиологически активных веществ способно обеспечивать стимуляцию роста растений и подавлять почвенную патогенную микрофлору [2].
В отделе биотехнологий ВНИИМЗ была разработана и запатентована (патент РФ № 2539781) осуществляемая методом биоконверсии торфа с отходами животноводства технология получения биоудобрения БиГуЭм. Получаемый в соответствии с прописью патента вид удобрения обозначен в представляемом опыте как базовый (баз.). Другие виды удобрений были сформированы путем улучшения качества и питательности базового биоудобрения — в исходную смесь для приготовления БиГуЭма дополнительно вводили различные виды биостимуляторов. По результатам микробиологических, биохимических и агрохимических тестов лучшими были признаны варианты со стимуляторами БС1 + БС2 [2] и S3. Их названия зашифрованы в связи с патентованием способов получения биоудобрения.
Все виды биоудобрения БиГуЭм (баз., БС1+БС2 [2] и S3) в 2015 г. были апробированы в микроделяночном опыте на мелиоративном объекте «Губино». Биоудобрения вносили в почву при посадке картофеля раннего сорта Жуковский из расчета 4 т/га. В опыте использовали два контроля — вариант без внесения удобрений (б/у) и вариант с локальным применением компоста многоцелевого назначения (КМН) в рекомендованной под картофель дозе 4 т/га.
Большая роль в биохимических процессах, происходящих в почве, принадлежит ферментам. Одним из характерных показателей биологической активности почвы, отражающим распад высокомолекулярных соединений, является активность каталазы, которая разлагает ядовитую для клеток перекись водорода, образующуюся в процессе дыхания живых организмов [3].
За вегетационный сезон наибольшее и практически одинаковое среднее значение каталазной активности было отмечено в почве вариантов б/у и в вариантах с БиГуЭмом — БС1 + БС2[2] и S3 (табл. 1). При определении активности дегидрогеназы — фермента, участвующего в процессе дыхания живых организмов, в процессе синтеза и тем самым отражающего другую сторону биологической активности почвы, было обнаружено, что в варианте б/у, как и в случае с каталазной активностью, она была отмечена как самая низкая. Наибольшие значения активность дегидрогеназы приобрела в вариантах с применением КМН и БиГуЭм баз.