Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей, определяющих жизненный уровень населения, его благосостояние и продовольственную безопасность страны.
Сельское хозяйство в современных условиях — один из системообразующих секторов экономики области, формирующих продовольственный рынок и экономическую безопасность региона. На его долю за последние пять лет приходится до 15 % валового регионального продукта [1].
В связи с этим важное значение на производстве имеет создание оптимальных условий труда работающих, что позволяет максимально долго сохранять высокую работоспособность занятых на производстве, основанную на заботе о психофизиологическом состоянии человека и способствует росту производительности труда на сельскохозяйственных предприятиях, что сказывается на экономической эффективности всего производства.
Одной из главных движущих сил экономики сельского хозяйства является человеческий капитал, развитие и рациональное использование которого требуют определенных социальных условий [2].
Ежегодно сокращается численность населения, занятого в сельском хозяйстве. Так, в 2015 г. в сельском хозяйстве Курганской области было занято 13,3 % (в 2010 г. — 19,4 %) от общего количества работающих в экономике. Неэстетичный труд и низкий уровень развития социальной инфраструктуры способствуют миграции сельского населения в город [3].
В 2016 г. по сравнению с базисным в СПК «им. Свердлова» Далматовского района Курганской области численность работников уменьшилась на 7 человек. В структуре персонала за анализируемый период число занятых в сельскохозяйственном производстве составляет в среднем 44 человека, в том числе постоянные рабочие — в среднем 78 % (включая трактористов-машинистов, операторов машинного доения, скотников крупного рогатого скота), служащие — в среднем 9 человек. Данная структура определяется следующими факторами: размерами и специализацией предприятия, степенью участия в интеграционных процессах, природными условиями.