По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 597-146.53

Оценка адаптации осетровых рыб к условиям аквакультуры по физиолого-морфологическим показателям

С.С. Астафьева канд. биол. наук, ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет», Россия, Астрахань, e-mail: astafyeva78@mail.ru
А.К. Аюпова канд. мед. наук, ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет», Россия, Астрахань, e-mail: adilya_ayupova@mail.ru
Л.М. Васильева д-р с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет», Россия, Астрахань, e-mail: bios94@mail.ru

Проведено обследование русского осетра с целью оценки физиологического состояния методом морфологического анализа биологических жидкостей (краевой дегидратации). Для верификации полученных данных были определены основные гематологические и биохимические показатели крови рыб. Установлена информативность метода краевой дегидратации при оценке физиологического состояния рыбы и ее адаптационных возможностей.

Литература:

1. Абдуллаева Н.М. Изучение физиологического состояния осетровых рыб Среднего Каспия / Н.М. Абдуллаева, М.Г. Рамазанова, М.М. Габибов // Известия Самарского научного центра Российской академии наук. — 2016. — Т. 18, № 2. — С. 7–9.

2. Аюпова А.К., Астафьева С.С., Васильева Л.М., Юсупова А.З. Способ тестирования физиологического состояния осетровых рыб // Патент России № 2602662 от 26.10.2016.

3. Барулин Н.В. Комплекс диагностического мониторинга физиологического состояния ремонтно-маточных стад осетровых рыб в установках замкнутого водоснабжения Беларуси // Вестник Государственной полярной академии. — 2014. — № 1 (18). — С. 19–20.

4. Бахарева А.А. Научно обоснованные методы повышения продуктивности ремонтно-маточных стад осетровых рыб за счет оптимизации технологии кормления и содержания в условиях рыбоводных хозяйств Волго-Каспийского бассейна: Дис. д-ра с.-х. наук. — Астрахань, 2016. — С. 89–106.

5. Бекина Е.Н. Физиолого-биохимические показатели сибирского осетра обской популяции в условиях зимнего содержания / Е.Н. Бекина, И.В. Нефедова // Материалы и доклады международного симпозиума «Тепловодная аквакультура и биологическая продуктивность водоемов аридного климата». — Астрахань, 2007. — С. 431–432.

6. Бойко Н.Е. Физиологические механизмы адаптивных функций в раннем онтогенезе русского осетра Acipenser gueldenstaedtii Brandt: Дис. д-ра биол. наук. — СПб., 2008. — 224 с.

7. Головина Н.А., Тромбицкий И.Д. Гематология прудовых рыб. — Кишинев: Штиинца, 1989. — 245 с.

8. Корабельникова О.В. Физиолого-биохимические показатели осетровых рыб (Acipenseridae Bonaparte, 1832) при выращивании в индустриальных хозяйствах: Автореф. дис. канд. биол. наук. — М.: ВНИРО, 2009. — 27 с.

9. Краевой С.А. Кристаллизация сыворотки крови методом закрытой капли (краевая дегидратация). Кн. 2 / С.А. Краевой, Н.А. Колтовой. — М.: Bookvika.ru, 2014. — 108 с.

10. Лозовский А.Р. Гомеостаз некоторых функциональных систем и рост осетровых рыб в аквакультуре: Автореф. дис. д-ра биол. наук. — Астрахань: АГУ, 2010. — 42 с.

11. Меньшиков В.В. Лабораторные методы исследований в клинике. — М.: Медицина, 1987. — 365 с.

12. Микодина Е.В. Физиолого-биохимические исследования функционального гомеостаза рыб / Е.В. Микодина, М.И. Шатуновский // Вопросы ихтиологии. — 2013. — Т. 53. — № 1. — С. 113–118.

13. Симон М.Ю. Основные гематологические показатели осетровых видов рыб (Acipenseridae) (обзор) // Рибогосподарська наука України. — 2017. — № 1 (39). — С. 92–117.

14. Федосеева Е.А. Рыбоводно-биологическая и морфофизиологическая характеристика гибридов русского осетра: Автореф. дис. канд. биол. наук. — М.: ВНИПРХ, 2004. — 24 с.

15. Шабалин В.Н. Морфология биологических жидкостей человека / В.Н. Шабалин, С.Н. Шатохина. — М.: Хризостом, 2001. — 304 с.

16. Шалак М.В. Сравнительная характеристика различных видов и гибридных форм осетровых рыб при выращивании в установках замкнутого водоснабжения / М.В. Шалак, Н.А. Садомов // Вестн. Белорус. гос. с.-х. акад. — 2010. — № 3. — С. 90–93.

17. Nagel L. Erfahrungen bei der Intensivierung der Fischproduktion durch die Einführung der Stufenproduktion und Konditionsfütterung der Satzkarpfen im VEB Binnenfischerei Dresden. — Z. Binnenfisch. — DDR, 1977. — v. 24. — S. 185–190.

Вопросы оценки физиологического состояния культивируемых гидробионтов всегда занимали важное место в научных исследованиях [3; 6; 7; 13]. Своевременное выявление признаков неблагополучия позволяет вовремя провести профилактические мероприятия и, таким образом, предотвратить снижение продуктивных свойств объектов выращивания.

Для физиологической оценки состояния рыб широко используют показатели белкового, липидного и углеводного обмена, отражающие изменения организма под влиянием как внешних, так и внутренних факторов [17]. Кровь является высоколабильной, чувствительной к изменению состояния организма тканью [7]. По гематологическим и биохимическим показателям крови можно судить об интенсивности обменных процессов в организме рыб и их зависимости от возраста, темпа роста, методов выращивания, наличия различных заболеваний, а также при изменениях условий обитания [5; 10; 12]. Однако использование указанных подходов позволяет получить лишь фрагментарную информацию о состоянии организма. Анализ структурных характеристик биологических жидкостей с использованием методов клиновидной и краевой дегидратации дает возможность осуществлять многопараметрический мониторинг состояния. Он представляет собой информационный комплекс, позволяющий отличить нормальную физиологическую картину от патологической, установить характер происходящих в организме изменений, определить его устойчивость к внешним воздействиям и оценить эффективность проводимых профилактических и лечебных мероприятий.

В настоящее время в ходе многочисленных исследований убедительно показано, что кристаллические структуры, формирующиеся при фазовых переходах биологических жидкостей, являются маркерами благополучия живых систем и весьма чувствительны к воздействию внешних и внутренних факторов различной природы. Морфотесты, основанные на изучении твердой фазы биожидкостей, достаточно широко используются в медицинской практике для оперативного мониторинга состояния организма, оценки эффективности лечебных мероприятий, прогноза исхода заболевания. Использование методов краевой и клиновидной дегидратации позволяет наблюдать даже самые начальные трансформации молекулярных структур без «инкубационного периода», необходимого для изменений на клеточном, органном и/или системном уровнях. Следовательно, морфологический анализ биологических жидкостей открывает новые возможности для наиболее ранней регистрации событий, происходящих в организме.

Для Цитирования:
С.С. Астафьева, А.К. Аюпова, Л.М. Васильева, Оценка адаптации осетровых рыб к условиям аквакультуры по физиолого-морфологическим показателям. Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2019;6.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: