Обладая хорошей приспособленностью к различным климатическим условиям и значительным разнообразием содержащихся полезных веществ, лук репчатый является одной из ведущих овощных культур.
Лук репчатый за время своего роста и развития предъявляет различные требования к наличию влаги в почве. В начальный период роста и развития растений им необходимо достаточное количество влаги в почве, а для лучшего вызревания луковиц нужна пониженная влажность почвы и воздуха. Оптимальная влажность почвы в начальный период роста и развития растений составляет 75–85 % НВ, а в период созревания луковиц — менее 60 % НВ. Избыток влаги в почве на последних этапах роста и развития культуры обеспечивает усиленный рост листьев и задерживает полегание пера, вызывая замедление созревания луковицы и уменьшая срок хранения [1, 2].
Традиционное планирование полива основывалось на мнении сельхозтоваропроизводителей, а не на климатических характеристиках, свойствах почвы или показателях растений, что многократно приводило к чрезмерному поливу сельскохозяйственных культур. Чрезмерное орошение связанно с отсутствием аэрации корней, благоприятствует патогенам, которые вызывают заболевания растений. Однако обычно это согласуется с тем, что учет эвапотранспирации в практике орошения повышает эффективность использования поливной воды и питательных веществ [3–5].
Наиболее эффективный способ снижения объемов поливной воды, необходимой для нормального роста и получения стабильных урожаев, уменьшения ее испарения, — это капельное орошение.
Цель исследований состояла в изучении различных режимов капельного орошения лука репчатого, позволивших обосновать диапазон изменения планируемой обеспеченности на планируемую урожайность как при наличии дефицита исследуемого фактора, так и при необходимом и достаточном уровне влажности расчетного слоя почвы при внесении различных норм минеральных удобрений.
Исследования по изучению различных предполивных режимов влажности почвы при капельном орошении и разных норм минерального питания по фазам вегетации лука репчатого проводились на орошаемых землях Приазовской орошаемой зоны Ростовской области. Опытный участок расположен на территории Бирючекутской ОСОС — филиала ФГБНУ ФНЦО, по гранулометрическому составу почвы в слое 0–40 см относятся к суглинкам тяжелым (Ст). Лишь на глубине 60–80 см переходит в суглинок средний.