Слива — скороплодная урожайная косточковая культура, которая неприхотлива к почвам, обладает высокой пластичностью. Плоды различны по срокам созревания, окраске, вкусовым качествам и технологическим свойствам, содержат значительное количество ценных питательных веществ и обладают диетическими свойствами. За счет правильного подбора сортов их можно до двух месяцев употреблять в свежем виде, создать конвейер поставки плодов на отечественные рынки для потребления в свежем виде, так как они являются составляющей частью здорового питания человека, источником витаминов и БАВ естественного происхождения. При условии хранения в холодильнике их широко используют в консервной промышленности для различных видов переработки (компоты, соки, варенья, вина).
Деревья начинают плодоносить в возрасте 4–6 лет, а продолжительность продуктивного периода — 15–17 лет. Урожайность многих сортов в период полного плодоношения достигает 50 кг с дерева. Специальные сорта сливы дают превосходный чернослив, высоко ценятся замороженные сливы [1, 2].
Учеными РФ созданы сорта, пригодные для садов Центрального Черноземья. Интенсивные промышленные сады на современном этапе закладывают на клоновых подвоях.
Введение в культуру слаборослых сорто-подвойных компонентов — один из путей, облегчающих освоение интенсивных технологий возделывания сливы [3].
В научно-исследовательских учреждениях и на кафедре плодоводства и овощеводства Воронежского ГАУ выведен ряд ценных клоновых подвоев, но до конца не изучено их взаимовлияние с сортами сливы, по этому подбор и изучение сорто-подвойных компонентов являются приоритетным направлением исследования. Подбор экологически адаптированных, технологичных семенных и вегетативно размножаемых подвоев сливы и совершенствование некоторых элементов технологии производства позволят сократить сроки выращивания подвоев и саженцев, значительно повысить их качество и увеличить выход посадочного материала, что в настоящее время является актуальным.
Цель наших исследований — выявление оптимальной способности к ризогенезу однолетних саженцев сливы в системе «сорт — подвой».