В последнее время коммерческая сфера всего агропромышленного комплекса Российской Федерации испытывает кардинальные перемены. Для сегодняшнего потребителя сельскохозяйственной продукции важно приобретать высокотехнологичную продукцию высокого качества, с повышенной функциональностью (в связи с нынешними особенностями повседневной жизни) и по низкой цене. Данные ожидания со стороны потребителя являются следствием резкого скачка в производственно-технологической сфере, динамичных темпов трансформации современной экономики, обострения конкуренции между предприятиями — производителями сельскохозяйственной продукции на внутреннем рынке, действием экономических санкций, применяемых против нашей страны. Жесткая конкуренция, господствующая на рынке производителей в сельскохозяйственной отрасли, способна быстро предать забвению многолетние лидирующие позиции в рейтингах крупнейших агрохолдингов страны. Преимущества в конкурентной борьбе получают те агроформирования, которые используют современные технологии, руководство которых располагает актуальной и точной информацией по управленческому контролю и учету и способно проводить сквозную бизнес-аналитику своего предприятия в краткие сроки.
Методики управленческого контроля и учета, интегрированные в управленческие стратегии, посредством которых можно постоянно осуществлять мониторинг бизнес-процессов (учитывать изменения затрат и доходов), выигрывают в современных условиях хозяйствования, так как позволяют выявить, какой именно вклад (с точки зрения получения прибыли) вносит каждый вид деятельности на предприятии (аналитика бизнес-процессов), что повышает производительность и ведет к технологическому усовершенствованию. Такую информацию, необходимую управленцам современных предприятий сельскохозяйственной отрасли, предоставляет именно функциональный метод учета затрат, или метод калькулирования себестоимости продукции исходя из потребления ресурсов бизнес-процессами в организации.
Целью исследования является анализ теоретических аспектов и отражение особенностей использования АВС-метода при учете затрат организациями АПК с учетом особенностей, характерных для сельскохозяйственной отрасли.