Статья поступила 3 апреля 2016 г.
The article was received of April 3, 2016.
Успех деятельности и дальнейшее развитие хозяйствующих субъектов напрямую зависят от целесообразности производственных затрат, которые необходимо учитывать, анализировать и конкретизировать с целью обеспечения повседневного контроля за эффективностью использования ресурсов и формированием себестоимости продукции. Поэтому ведущая роль в бухгалтерском учете отводится учету затрат на производство и формированию себестоимости продукции сельского хозяйства [1, 3].
Важнейшими экономическими факторами, влияющими на выращивание цветочно-декоративных культур, считаются свет, тепло, воздух, влага, почва. Свет является одним из наиболее важных условий жизни растений. Под его воздействием осуществляется процесс фотосинтеза в зеленых листьях. При этом происходит ассимиляция углерода и выделение кислорода. От света зависит также скорость роста растений, время наступления и степень цветения и плодоношения. Декоративные растения происходят из разных географических широт земного шара и приспособились к различному световому режиму. Процессы жизнедеятельности (фотосинтез, газообмен, дыхание) любого растения нормально осуществляются лишь при определенном тепловом режиме, который зависит от количества тепла и продолжительности его действия. Вода необходима для процессов обмена веществ растительного организма со средой, является материалом при фотосинтезе, растворителем минеральных веществ и поступает в растение через корни и листья.
Влаголюбивые растения хорошо цветут, когда земля постоянно влажная, но в то же время на участке после полива или дождя вода не должна застаиваться, иначе там будут расти только болотные растения. Из почвы растения поглощают необходимые минеральные вещества и воду для своего роста и развития. Почва под цветы должна быть высокоокультуренной, обработанной глубоко (на 35–40 см), структурной, нейтральной. Такая почва содержит много воздуха, быстро прогревается, легко пропускает воду [11].