Глобализация, изменение климата, деградация экосистем, постоянный спрос на продовольствие стимулируют поиск решений в области биоэкономики — экономики, основанной на использовании возобновляемых биологических ресурсов. Рост биоэкономики является следствием расширения использования биологических ресурсов, производство которых подразумевает минимизацию негативного влияния на окружающую среду при интенсивном росте населения [4]. На этом фоне получило развитие так называемое городское сельское хозяйство, проявляющееся в организации общественных ферм, садоводстве в мини-масштабах («садоводство в ящиках»), выращивании товарных культур на крышах и т.д. [8; 9; 14; 15].
Российская Федерация обладает богатыми биологическими ресурсами. Водные биологические ресурсы (ихтиофауна, беспозвоночные, морские гидробионты) играют важную роль в экономике страны и обеспечивают продовольственную безопасность. Для поддержания устойчивого производства продукции из этих ресурсов необходимы меры по постоянному возобновлению их популяций в естественной среде обитания.
Правительством РФ принято решение о запуске нового национального проекта по обеспечению технологического лидерства «Технологическое обеспечение биоэкономики».
Для реального сектора экономики РФ актуальны новые интегрированные биотехнологические методы воспроизводства водных биологических ресурсов, выращивания гидробионтов совместно с растительными культурами на основе инновационных разработок (пробиотических препаратов, микробиологических штаммов), оптимизирующих индустриальный технологический процесс на каждом этапе производственного цикла с полным использованием оборотной, сбросной воды и органических отходов для получения продукции с высокой добавленной стоимостью [6; 11; 13; 17]. Это позволит включить в производство смежные отрасли, такие как инженерная индустрия, химические, микробиологические и сельскохозяйственные технологии [2; 7; 10; 16]. Интегрированные биотехнологии — ключ к устойчивому развитию аквакультуры, снижению отходов производства и эффективному использованию природных ресурсов.