Статья поступила 23 февраля 2019 г.
Внутренний контроль затрат молочного скотоводства предполагает систематическую проверку ответственными сотрудниками точности классификации затрат по различным признакам и их оценки с учетом методических рекомендаций отраслевого ведомства. При этом экономические и производственные задачи, которые решаются центрами затрат в скотоводстве, должны быть подкреплены необходимы качественными материальными, финансовыми, трудовыми и иными ресурсами.
изучение правил учета затрат в молочном скотоводстве и разработка методики организации и осуществления внутреннего контроля за правильным документированием затрат на производство продукции молочного скотоводства, оценкой их экономической целесообразности и правильным распределением между объектами исчисления себестоимости.
изучение законодательно-нормативных требований по учету и контролю затрат в скотоводстве; анализ источников информации по аккумулированию затрат в отрасли и их отнесению на себестоимость основных (сопряженных) и побочных видов продукции; разработка алгоритма действий работников системы внутреннего контроля (СВК) для оценки целесообразности и эффективности затрат молочного скотоводства.
Изучены требования законодательно-нормативных актов, характеризирующие специфику учета и контроля затрат в молочном скотоводстве. В ходе исследования были проанализированы научные разработки российских ученых в области учета и контроля затрат основной деятельности сельскохозяйственных организаций. При исследовании использовались такие методы, как анализ и синтез, индукция и дедукция, приемы факторного анализа и систематизации теоретического и эмпирического материала.
Внутренний контроль обоснованности затрат на производство продукции молочного скотоводства, а также правильности документального и учетного сопровождения технологических процессов в отрасли предполагает установление соблюдения требований законодательных и нормативных актов.