Актуальность темы. Свиноводство является одной из самых технологичных отраслей сельского хозяйства России. Высокий уровень ведения хозяйства свиноводческих предприятий позволяет не только обеспечивать внутренние потребности, но и выстраивать агрессивные стратегии развития с выходом на внешние рынки. Ежегодный прирост объемов производства свинины составляет 5–10 % [1].
Продуктивность и здоровье животных зависят от различных факторов, таких как кормление, условия содержания и др. Поросята сильно страдают от стресса, который возникает после отъема и приводит к серьезным экономическим потерям для свиноводов [8, 11, 12].
В связи с этим поиск новых резервов увеличения производства свинины, профилактики желудочно-кишечных заболеваний животных за счет использования новых пробиотических препаратов является актуальной задачей [4, 7, 10, 16].
Пробиотики – это жизнеспособные микробные кормовые добавки, которые стимулируют рост и здоровье, а также изменяют экологию кишечника благоприятным образом для хозяина [5, 6]. Пробиотики должны приводить к благоприятным эффектам для животного-хозяина за счет улучшения микробного баланса кишечника или свойств местной микрофлоры. Существует также множество механизмов, с помощью которых пробиотики улучшают здоровье кишечника, включая стимуляцию иммунитета, конкуренцию за ограниченные питательные вещества, ингибирование адгезии эпителия и слизистой оболочки, ингибирование инвазии эпителия и выработку антимикробных веществ [2, 3, 9, 12–15].
Таким образом, изучение влияния пробиотической кормовой добавки на продуктивность свиней является актуальной задачей.
Цель работы – изучить эффективность влияния пробиотического препарата «Профорт» при интенсивном выращивании свиней на воспроизводительные качества свиноматок и продуктивные качества поросят.
Материал и методы исследований. Исследования проведены в 2020 г. в условиях ООО «Агрофирма Ариант» Увельского района Челябинской области на поросятах в возрасте от рождения до 100 сут. Схема исследований представлена на рис.