Элеутерококк растет на Дальнем Востоке и несовместим с женьшенем. Там, где встречается женьшень, никогда не растет элеутерококк.
Биологически активные вещества элеутерококка можно разделить на несколько групп: в первую группу входят четыре стерина, в числе которых идентифицированы β-ситостерин, его гликозид — даукостерин и тритерпеноиды. Вторая группа представлена веществами фенольной природы (моногликозид синапового спирта, кумарины, лигнаны). Третью группу составляют смолы липиды, полисахариды [1].
Это растение имеет способность повышать выносливость, увеличивать уровень работоспособности. Его применяют для повышения тонуса организма и в качестве тонизирующего средства. Также элеутерококк улучшает работу нервной системы, избавляет от симптомов переутомления и улучшает не только умственную, но и физическую деятельность организма.
Элеутерококк уменьшает содержание сахара в крови, сводит риск развития онкологических заболеваний практически к нулю. Еще это растение оказывает успокаивающее действие на глаза и улучшает само зрение.
В литературе не найдены сведения об исследовании наноструктурированного элеутерококка, что и явилось целью данной работы.
Следует отметить, что исследование различных нанструктурированных биологически активных соединений было опубликовано в работах [2-10].
Размер капсул, содержащих биологически активные соединения, имеет существенное значение для их физиологической активности в организме [11]. На примере многих лекарственных веществ было показано, что уменьшение размеров частиц приводит к изменению биодоступности и эффективности [12].
Измерения проводили на мультипараметрическом анализаторе наночастиц Nanosight LM0 производства Nanosight Ltd (Великобритания) в конфигурации HS-BF (высокочувствительная видеокамера Andor Luca, полупроводниковый лазер с длиной волны 405 нм и мощностью 45 мВт). Прибор основан на методе Анализа траекторий наночастиц (Nanoparticle Tracking Analysis, NTA), описанном в ASTM E2834.