Один из последних успешно реализованных проектов — уже готовое кафе Hello PAPAYA в Москве. Оно было открыто в 2020 году и представляет собой место, где можно приятно отдохнуть, перекусить или даже поработать. Кафе уже функционирует и имеет своих почитателей во многом благодаря яркому и позитивному дизайну.
Располагается оно в БЦ Poklonka Place, что, естественно, накладывало определенные обязательства и ограничения при проектировании. Проект должен был учитывать также и требования самого бизнес-центра, и «портрет посетителя». Поэтому студии пришлось спроектировать даже особую мебель.
Само название настраивало на яркость и современность, папайя — это экзотический фрукт. Кухня в кафе европейская и азиатская, много веганских блюд и диетических десертов, а значит, концепция должна была отражать и это. Требовался яркий, сочный, «летний» интерьер, в который хочется войти, оставив за дверями промозглый и серый мегаполис.
Площадь помещения — 52 кв. м, но проектировать компактные пространства, естественно, еще сложнее. К тому же нужно было учитывать и то, что кафе призвано работать «на высокой скорости», предлагая большое количество блюд «с собой» и обслуживая максимум посетителей. А значит, перемещение в зоне готовки и между столиками должно было быть удобным как для персонала, так и для посетителей.
Отталкивались при создании проекта от растительного экодизайна. Зеленый и оранжевый, основные цвета брендинга, напоминают о тропических фруктах. «Мы продолжили идею с тропиками концепцией бара, отделанного деревянными рейками, — она напоминает хижину тайского рыбака или уютное туристическое бунгало. В проекте кафе мы уделили большое внимание цвету. Нежный зеленобелый градиент (техника омбре) — довольно простое, но при этом эф фектное решение. Большая часть мебели в проекте была сделана по нашим чертежам. Отдельно хочется отметить цветные зеркала, они ока зались очень востребованы гостями кафе, — яркие акцентные пятна», — отмечает Илья Плотников.
Стоит сказать о том, что про ектирование кафе для студии не в новинку. Они выполнили яркий проект для Shoko coffee, где также были и стилистически, и цветом вы делены зоны бара и ритейла. «Если говорить о кафе Hello PAPAYA, то ин тересной задачей в данном проекте стала работа с инженерными систе мами. Была задача оставить откры тыми коммуникации на потолке, но при этом справиться с их большим количеством и продумать распо ложение. Так появился объемный лоток, в котором скрыта большая часть электрики. Он выделен ярким цветом и таким образом перекликается с другими элементами интерьера, становится элементом дизайна, а не только простой технической составляющей проекта. Трубы вентиляции, кондиционирования, системы пожаротушения и пр. выкрашены в зеленый цвет, как верхняя часть стен, — таким образом создается ощущение ветвистых крон деревьев, как будто в тропическом лесу».