Заявка на подписку:

p.sokolov@panor.ru

По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4

Модифицированный диатомит в рационе подсвинков, насыщенный аминокислотами, и их влияние на морфологию печени

П. Зирук аспирант, ФГБОУ ВО «Ульяновский ГАУ им. П. А. Столыпина», Россия, г. Ульяновск, б-р Новый Венец, д. 1
С. Дежаткина д-р биол. наук, проф., зав. каф., ФГБОУ ВО «Ульяновский ГАУ им. П. А. Столыпина», Россия, г. Ульяновск, б-р Новый Венец, д. 1

Целью наших исследований явилось изучение структуры печени подсвинков при включении в их рацион модифицированного и насыщенного аминокислотами диатомита. Научно-производственный опыт проведен в условиях ООО «Агрофирма «Рубеж» Пугачевского района Саратовской области. Для опыта были подобраны три группы (контрольная и 2 опытные по 300 голов) подсвинок крупной белой породы 3–7-месячного возраста. Подсвинки контрольной группы получали основной рацион (комбикорм), сбалансированный по питательным веществам, однако с недостатком отдельных макро- и микроэлементов (Cu, Zn, Mn, Fe и др.). К основному рациону опытных добавляли модифицированный диатомит, насыщенный аминокислотами, ВитаАмин в дозе 2 и 3 % от СВ-рациона. Условия содержания животных в процессе опыта оставались идентичными. Продолжительность эксперимента составила 120 суток. По окончании опыта проводили убой и взятие материала из печени для изучения образцов ткани под микроскопом (гистологическое исследование). Заключая результаты гистологических исследований, можно сказать о том, что введение в питание подсвинков модифицированного диатомита, насыщенного аминокислотами ВитаАмин в объеме 2–3 % от общей массы корма, оправданно, поскольку способствует улучшению структуры печени, повышает качество строения ее клеток (гепатоцитов) и активизирует протекающие в ней обменные процессы.

Литература:

1. Улитько В. Е. Биодобавки нового поколения в системе оптимизации питания и реализации биоресурсного потенциала животных / В. Е. Улитько, Л. А. Пыхтина, О. А. Десятов, Ю. В. Семенова, А. В. Корниенко, О. Е. Ерисанова, С. П. Лифанова, А. В. Бушов, А. Л. Игнатов, Н. И. Стенькин: монография. – Ульяновск, 2015. – 512 с.

2. Зирук И. В. Влияние пищевой добавки е415 на микроструктуру печени крыс / И. В. Зирук, Г. Е. Рысмухамбетова, К. Е. Белоглазова, М. Е. Копчекчи, А. А. Тарасова // Аграрная наука. – 2021. – № 10. – С. 14–16.

3. Зирук И. В. Динамика роста и развития подсвинков в зависимости от количества аспарагинатов в их рационе / И. В. Зирук, М. Е. Копчекчи, А. В. Егунова, С. П. Скляров, П. В. Мирошниченко // Ветеринарный врач. – 2020. – № 4. – С. 20–25.

4. Зирук И. В. Динамика накопления минеральных веществ в организме подсвинков / В. В. Салаутин, Г. П. Демкин, И. В. Зирук, А. В. Лукьяненко, А. В. Егунова, М. Е. Копчекчи // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. – 2017. – № 4. – С. 126–127.

5. Зирук И. В. Изучение влияния хелатов на морфометрию гепатоцитов подсвинков // Иппология и ветеринария. – 2019. – № 3 (33). – С. 112–116.

6. Зирук И. В. Влияние комплекса хелатов на уровень резистентности и белковый обмен подсвинков // Молодые ученые в решении актуальных проблем науки: Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов. – 2016. – С. 134–137.

7. Дежаткина С. В. Использование природных высокоструктурированных кремнийсодержащих добавок для получения продукции животноводства / С. В. Дежаткина, В. А. Исайчев, М. Е. Дежаткин, Л. П. Пульчеровская, С. В. Мерчина, Ш. Р. Зялалов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины. – 2021. – Т. 247. – № 3. – С. 58–64.

8. Дежаткина С. Кремнийсодержащие добавки для получения качественной и безопасной продукции животноводства / С. Дежаткина, В. Исайчев, М. Дежаткин, Л. Пульчеровская, С. Мерчина, Ш. Зялалов // Ветеринария сельскохозяйственных животных. – 2021. – № 11. – С. 52–59.

9. Зирук И. В. Морфология гастроцитов свиней под влиянием комплекса микроэлементов / В. В. Фролов, И. В. Зирук, А. В. Егунова, М. Е. Копчекчи // Морфология. – 2018. – Т. 153. – № 3. – С. 288–288а.

10. Дежаткина С. В. Морфо-биохимический статус молочных коров на фоне модифицированного и обогащенного аминокислотами диатомита / С. В. Дежаткина, В. В. Ахметова, Н. В. Шаронина, Л. П. Пульчеровская, М. Е. Дежаткин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. – 2024. – Т. 257. – № 1. – С. 67–71.

Сегодня ученые активно занимаются созданием и тестированием эффективных отечественных комплексных минеральных биодобавок, предназначенных для предприятий агропромышленного сектора. Цель разработок заключается в оптимизации пищеварительных функций и метаболизма у сельскохозяйственных животных, снижения общей нагрузки на печень, а также повышения их продуктивности [1–3, 5–6, 10].

В настоящее время особую востребованность приобрели биодобавки, основу которых составляют минералы, богатые содержанием кремния, среди которых выделяются алюмосиликаты, цеолиты, диатомиты, бентониты, трепел и монтмориллонит. Эти вещества обладают уникальными свойствами, такими как способность обмениваться ионами, эффективно адсорбировать токсины, действовать как молекулярные фильтры и выступать катализаторами биохимических реакций [4, 8–9].

Современные методы переработки и подготовки вышеуказанных минералов обеспечивают создание новых, усовершенствованных продуктов благодаря применению инновационных технологий дегидратации и насыщения необходимыми биологически активными веществами, что значительно повышает эффективность их воздействия на организм животных.

Наш научный поиск направлен на разработку и испытание кормовой добавки для свиней на основе модифицированного диатомита, обогащенного биокомпонентами (аминокислотами).

Модифицированный диатомит представляет собой богатый источник макро- и микроэлементов, включающий следующие химические соединения в процентном соотношении, в том числе: SiO2 – 74,85 %; Al2O3 – 5,85; CaO – 2,87; K2O – 1,16; Fe2O3 – 2,97; FeO – 0,12; MgO – 0,78; Na2O – 0,43; TiO2 – 0,62; MnO – 0,022; P2O5 – 0,11 % [7–8, 10].

Цель наших исследований – изучение структуры печени подсвинков при включении в их рацион модифицированного и обогащенного аминокислотами диатомита.

Научно-производственный опыт проведен в условиях ООО «Агрофирма «Рубеж» Пугачевского района Саратовской области. Для опыта были подобраны три группы (контрольная и 2 опытные по 300 голов) подсвинок крупной белой породы 3–7-месячного возраста. Для физиологического эксперимента в группу подбирали по 15 подсвинков-аналогов по породе, живой массе, возрасту и продуктивности.

Для Цитирования:
П. Зирук, С. Дежаткина, Модифицированный диатомит в рационе подсвинков, насыщенный аминокислотами, и их влияние на морфологию печени. Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2026;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: