Основой ускоренного развития животноводства является не только формирование высокопродуктивного поголовья скота и строительство новых ферм, но и создание в первую очередь прочной кормовой базы, обеспечение животноводства биологически полноценными кормами. В ее фундамент должна быть заложена организация сбалансированного кормления с учетом потребностей животных в питательных веществах, особенно в растительном белке [3]. Недостаток кормов и их низкое качество приводят к тому, что их хватает только на поддержание физиологической потребности животных и очень мало остается на производство продукции. При таком качестве кормов вся их энергия идет только на поддержание жизненных функций скота, а на производство продукции требуются дополнительные затраты. Эти и другие факторы обусловливают снижение иммунных функций организма животных и на этом фоне — интенсивное развитие всевозможных заболеваний. Однако во все способы лечения входят антибиотики, специфические активные вещества (гормоны, просталгины и др.), что не всегда безопасно как для животных, так через их продукцию и для человека [1]. Поэтому поиск и освоение в современных условиях культур, сочетающих в себе высокие кормовые и иммуномодулирующие свойства, весьма актуален. Одной из таких культур является левзея сафлоровидная, которая в Пермском крае ранее не возделывалась, и научных исследований по ней не проводилось.
Для успешного возделывания культуры важно изучение технологических приемов, в частности, внесение минеральных удобрений.
Изучение левзеи сафлоровидной проводится с 2010 г. на опытном поле ФГБНУ «Пермский НИИСХ», на типичной для Пермского края дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве со следующими агрохимическими показателями: гумус — 2,35 %, pHkcl— 4,98, содержание подвижных форм P2O5 и К2О — 272,5 и 165 мг/кг почвы соответственно.
Схема опыта представлена в табл. 1. Расположение вариантов систематическое. Повторность — четырехкратная. Срок посева — весенний, способ посева — рядовой. Норма высева — 6 кг/га (0,3 млн вс. сем.). Общая площадь делянки — 48 м2. Учетная площадь делянки — 25 м2.