В настоящее время в Российской Федерации отмечена устойчивая тенденция увеличения объемов производства молочной продукции. Сравнительный анализ численности поголовья и уровня продуктивности коров в России и в странах – лидерах по производству молока свидетельствует о наличии в отечественной отрасли молочного скотоводства как экстенсивных резервов повышения производства молока путем наращивания количества голов, так и интенсивных – путем повышения молочной продуктивности коров [2, 3].
Успешная реализация продуктивного потенциала крупного рогатого скота во многом зависит от сбалансированного кормления, в том числе по минеральным элементам и витаминам, дефицит которых сопровождается серьезными нарушениями метаболизма, отрицательно отражается на физиологическом состоянии, здоровье, репродуктивной функции, состоянии приплода, уровне продуктивности и качественных показателях молока [1, 4–6].
Рациональным способом устранения дефицитного содержания минеральных элементов и витаминов в рационах крупного рогатого скота является скармливание в составе их рационов премиксов [1, 5].
Цель нашей работы – оценка эффективности использования в кормлении лактирующих высокопродуктивных коров кормовой добавки РационБаланс. Премикс.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи:
– проанализировать хозяйственные рационы в соответствии с нормами кормления;
– установить влияние скармливания премикса на молочную продуктивность и качественные показатели молока коров;
– оценить воспроизводительную функцию коров при включении в рацион премикса;
– определить оптимальное количество ввода кормовой добавки в рационы коров.
Научно-хозяйственный эксперимент был проведен в условиях СПК «Зубцовский» Сергиево-Посадского района Московской области. В качестве объекта исследований выступили сухостойные в последующем периоде раздоя коровы голштинизированной черно-пестрой породы, а также кормовая добавка РационБаланс. Премикс, в составе которой содержатся минеральные макро- и микроэлементы, витамины A и D, лизин и метионин.