Актуальность темы. При изучении фенофонда, пород, типов, линий, семейств, кроссов животных используются гематологические, биохимические, химические, физиологические, иммуногенетические, цитогенетические, зоотехнические, ветеринарные и другие методы [7−10, 13−16, 22, 29]. Для оценки интерьера важно знать средние популяционные значения уровня химических веществ в органах и тканях с учетом периода онтогенеза, породной принадлежности и экологических условий [17, 23, 26, 27]. Как ни удивительно, но, по мнению В.Е. Зайчика [6], «... до сих пор нет официально признанных референтных значений ни по одному из химических элементов, ни для одной из жидкостей, тканей или органов тела животных». Это в одинаковой мере относится и к сельскохозяйственным животным разных видов [1−3, 24, 31]. Так, недостаточно сведений о концентрации многих химических элементов в почках животных молочных пород крупного рогатого скота в различные возрастные периоды. Как известно, почки через мочеобразование регулируют химический гомеостаз организма. В ряде работ приводятся данные о содержании макро- и микроэлементов в почках свиней [25].
До настоящего времени мало исследований об аккумуляции и взаимосвязи микроэлементов в почках животных разных пород с учетом возраста в различных климато-географических условиях.
Цель работы – изучить содержание и корреляции тяжелых металлов в почках быков черно-пестрой породы в Западной Сибири.
Материал и методы исследований. Для исследования были взяты пробы почек от 30 быков чернопестрой породы в возрасте 18 мес. в экологически чистом районе Западной Сибири. Концентрация радионуклидов в кормах и животноводческой продукции не превышало ПДК [28, 30]. Содержание тяжелых металлов свинца, кадмия, цинка, железа, меди и марганца исследовали в лаборатории аналитической геохимии Объединенного института геологии, геофизики и минералогии СО РАН. Концентрацию этих элементов определяли методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-АЭС).