По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 632.952 DOI:10.33920/sel-07-2003-11

Качество зерна озимой и яровой пшеницы в зависимости от севооборота

Савин А. П. д-р с.-х. наук, гл. науч. сотр., ФГБНУ «Федеральный научный центр пчеловодства»

Схема проведенного опыта включала три севооборота: 1) чистый пар — озимая пшеница — яровая пшеница; 2) занятый донниковый пар — озимая пшеница — яровая пшеница + донник желтый; 3) донниковый отавносидеральный пар — озимая пшеница — яровая пшеница + донник желтый. Исследования показывают, что введение в зерновой севооборот донника желтого вместо чистого пара позволяет повысить содержание белка в зерне последующих культур без внесения азотных минеральных удобрений.

Литература:

1. Кореньков Д. А. Минеральные удобрения при интенсивных технологиях. — М.: Агропромиздат, 1990. — 192 с.

2. Ладонин В. Ф. Комплексная химизация земледелия: состояние, проблемы, перспективы // Химизация сельского хозяйства. — 1991. — № 10. — С. 8–10.

3. Ладонин В. Ф., Алиев А. М., Валькова В. А. Агроэкологические аспекты комплексного применения средств химизации в севооборотах российского Нечерноземья // Агрохимия. — 1992. — № 9. — С. 45–52.

4. Захарченко В. А., Ртищева И. А. Эффективность химических средств защиты растений в Нечерноземье // Химизация сельского хозяйства. — 1992. — № 4. — С. 14–15.

5. Талвоя П. А., Аусмеэе Х. И., Роосалу В. П. Совместное применение пестицидов на посевах озимой пшеницы // Агрохимия. — 1992. — № 11. — С. 118–126.

6. Трушкин С. В. Комплексное применение средств химизации // Химизация сельского хозяйства. — 1992. — № 3. — С. 84–86.

7. Цимбалист Н. И., Благовещенская З. К., Трушкин С. В. Урожаи и качество озимых зерновых культур при комплексном применении средств химизации. — М.: ВНИИТЭИагропром, 1993. — С. 46–47.

8. Тугаринова Г. Экономическая безопасность — черная дыра нашего будущего // Земля и люди. — 1996. — № 25. — С. 3.

9. Решетина Т. В. Самая губительная из затрат // Земля и люди. — 1996. — № 10. — С. 3.

10. Жученко А. А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства (концепция). — Пущино: ОНТИ ПНЦ РАН, 1994. — 148 с.

11. Жученко А. А. Стратегия адаптивной интенсификации растениеводства в XXI веке / Под ред. Г. А. Романенко, А. В. Вражнова, Н. К. Долгушина и др. // Система ведения агропромышленного производства (вопросы теории и практики): сборник статей. — М.: АгриПресс, 1999. — С. 134–147.

Химико-техногенная стратегия возделывания зерновых культур по интенсивным технологиям подразумевает, что среди всех факторов, определяющих урожайность и качество зерна, центральное место приобретают удобрения и средства защиты растений.

О высокой эффективности агрохимикатов в интенсивных технологиях возделывания зерновых культур свидетельствуют литературные данные [1–6].

Однако, несмотря на преимущества, получаемые в результате комплексного применения удобрений, пестицидов и ретардантов, возникли новые проблемы, и в первую очередь это вопросы качества продукции при интенсивном применении удобрений и средств защиты растений.

К концу 80-х гг. ХХ века 30 % всех отечественных продуктов питания содержали пестициды в опасном для здоровья человека количестве [7, 8]. На настоящее время этот показатель приближается к 80 %.

Примерно 80 % пашни подвержено процессам деградации. Это — загрязнение почвы, уплотнение и разрушение ее структуры, истощение и, как следствие, водная эрозия и дефляция. Так, в центрально-черноземных областях Центрального региона России ежегодно выбывает из строя до 30 тыс. га земли [9].

Все эти проблемы и ряд других, особенно экономические, способствовали разработке стратегии адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства, базирующейся на природно-сырьевой, биологической основе повышения величины и качества урожая [10, 11].

В рамках данной концепции нами была поставлена задача исследовать качество получаемой продукции в зерновом трехпольном севообороте с чистым и донниковыми парами (занятый, отавно-сидеральный) без применения азотных минеральных удобрений и средств защиты растений.

Схема опыта и условия проведения. Исследования проведены в период 2011–2013 гг. на полях ОПХ «Алешинское» Рыбновского района Рязанской области.

Схема опыта включала три севооборота: 1) чистый пар — озимая пшеница — яровая пшеница; 2) занятый донниковый пар — озимая пшеница — яровая пшеница + донник желтый; 3) донниковый отавно-сидеральный пар — озимая пшеница — яровая пшеница + донник желтый.

Для Цитирования:
Савин А. П., Качество зерна озимой и яровой пшеницы в зависимости от севооборота. Овощеводство и тепличное хозяйство. 2020;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: