Актуальность темы. Эффективность отрасли молочного скотоводства в большой степени обусловлена интенсивностью использования маточного поголовья. Интенсивные технологии производства молока повышают продуктивность молочного стада, но при этом увеличивается процент выбраковки животных, а затраты на воспроизводство часто сводят к нулю выручку от роста удоев [14]. С увеличением продолжительности продуктивного использования молочной коровы эти затраты распределяются на более длительный период, на большее количество произведенной продукции, а себестоимость молока при этом снижается, часть затраченных средств компенсируется за счет прироста живой массы. Получать прибыль хозяйства начинают только тогда, когда стоимость суммарной продукции превысит затраты на ее производство [5]. В последние 10–15 лет на современных молочных фермах и комплексах значительно увеличилась продуктивность коров, но, одновременно, уменьшилась до 2,5–3,5 лактаций продолжительность их продуктивного использования [2, 3, 13, 15]. Многие ученые видят решение проблемы в увеличении продуктивного долголетия коров [4, 14]. Известно, что продуктивное долголетие молочного скота является многофакторным интегральным признаком, поэтому одна из главных задач селекционера заключается в выявлении и учете основных факторов, влияющих на продуктивное долголетие [9, 12]. Длительная эксплуатация животных позволяет лучше организовать и провести селекционную работу со стадом, повысить эффективность ведения отрасли скотоводства.
В настоящее время в связи с массовым использованием лучшего мирового генофонда в повышении качества отечественного молочного скота все большее значение приобретает проблема долголетия коров с учетом их линейной принадлежности и кровности по улучшающей породе [7]. Поэтому проблемы увеличения продолжительности продуктивного использования коров актуальны.
Целью работы являлось изучение изменения с возрастом молочной продуктивности коров дойного стада на современном молочном комплексе.
Материал и методы исследований. В течение последнего десятилетия в Пензенской области проводится модернизация отрасли молочного скотоводства: строятся новые современные молочные фермы и комплексы, активно распространяются инновационные технологии производства молока, приобретается высокопродуктивный скот голштинской породы. Вполне очевидно, что реализация генетического потенциала такого скота возможна только в соответствующих условиях кормления и содержания [10, 11].