Дата поступления рукописи в редакцию: 14.06.2024
Дата принятия рукописи в печать: 20.07.2024
В условиях дефицита собственных оборотных средств и трудностей привлечения заемных источников финансирования товаропроизводители в молочной отрасли испытывают объективную потребность в различных формах и источниках целевого заемного финансирования, создавая резервы экономической эффективности производства и сбыта молока и молочной продукции. Эти явления и процессы предопределили интерес экономических субъектов молочной отрасли к поиску альтернативных источников финансирования, включая средства государственного бюджета Российской Федерации.
Цель исследования состоит в совершенствовании теории и методологии предоставления мер государственной поддержки производителям молока в условиях развития потенциала молочной отрасли Красноярского края. Задачами исследования являются: изучение ключевых показателей функционирования отрасли скотоводства по предприятиям Красноярского края, сравнительный анализ фактических и нормативных затрат по оказанию государственной поддержки предприятиям молочной отрасли в регионе, разработка рекомендаций по оптимизации распределения средств государственной поддержки среди субъектов молочной отрасли края.
Научная новизна исследования заключается в разработке: точечных мер государственной поддержки, включая госрегулирование предприятий, внедривших механизм цифровых технологий индивидуального обслуживания каждой молочной коровы; предложений по оказанию финансовой поддержки производителям молочной продукции Красноярского края в зависимости от качества брожения молока.
Общеизвестно, что в рационе питания современного человека молочные продукты являются основным источником животного белка [3].
Данное условие отражает объективную необходимость стимулирования развития производства молочных продуктов в России как за счет средств частных инвесторов, так и за счет государственной поддержки.