Кролиководство на сегодняшний день является перспективной отраслью мясного животноводства. Однако, по мнению ряда ведущих специалистов, добиться ее высокой рентабельности возможно только при условии организации мощных хорошо оснащенных кролиководческих хозяйств. Строительство крупных кроликоферм требует обеспечения кроликов оптимальными параметрами микроклимата, наиболее подходящими для интенсификации их производительности (температура, влажность, воздухообмен, освещенность), а также стандартизировать кормление кроликов полнорационными гранулированными кормосмесями, сбалансированными по питательным веществам. Корма, входящие в состав кормовых рационов, должны обеспечивать необходимыми питательными веществами молодняк, половозрелых животных, а также самок в периоды беременности и лактации [1, 3, 8, 11, 13].
Универсальные базовые составы, которые можно давать всем группам кроликов, в настоящее время предлагаются целым рядом крупных промышленных кормопроизводителей. Однако их дороговизна, а главное, не всегда надлежащее качество, ставят кролиководческие предприятия перед необходимостью самостоятельного их производства в соответствии с рецептурой, разработанной с учетом местных доступных кормовых ресурсов, позволяющих улучшить экономические показатели производства [2, 4, 9, 10, 12].
Таким образом, интенсификация кролиководства в современных экономических условиях возможна только при условии адаптации норм технологического процесса, разработанных в странах, где кролиководство стало самостоятельной индустриальной отраслью (Италия, Испания, Франция), к условиям каждого конкретного российского региона. Успешность такой адаптации, в свою очередь, во многом зависит от научно обоснованной комплексной оценки продуктивных качеств животных, их физиологического состояния и экономической эффективности производства.
Цель исследований – оценить эффективность откорма молодняка кроликов при использовании экспериментального полнорационного комбикорма с усредненными показателями для разных технологических групп животных по содержанию белка (16,0 %) и повышенному содержанию клетчатки (17,5 %) в условиях промышленной технологии.