По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.5.084.1:636.087.72:636.598

Использование бентонита в составе комбикормов для гусят-бройлеров

А. П. Булатов д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева», E-mail: rectorat@mail.ksaa.zaural.ru
Ю. А. Кармацких д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева», E-mail: rectorat@mail.ksaa.zaural.ru
Н. М. Костомахин д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева», E-mail: kostomakhin@mail.ru

В последнее время все чаще стали появляться сведения об использовании в кормлении животных и птицы природных минералов, обладающих адсорбционными и ионообменными свойствами. Таким свойством обладает, в частности, бентонитовая глина. В связи с этим проблема использования бентонитовых глин в составе комбикормов для бройлеров актуальна, имеет научное и практическое значение. В работе дано обоснование дозам введения бентонита Зырянского месторождения Курганской области в комбикорма для гусят-бройлеров. Установлено, что гусята-бройлеры, потреблявшие 1,25 и 1,50 % бентонита в составе комбикормов, по сравнению со сверстниками контрольной группы, лучше переваривали питательные вещества рациона и откладывали в теле большее количество азота, кальция и фосфора. Использование бентонита в составе комбикормов для гусят-бройлеров позволило более эффективно использовать обменную энергию комбикорма. Введение в состав комбикормов для гусят-бройлеров бентонита в дозировке 1,25 и 1,50 % положительно повлияло на трансформацию протеина и обменной энергии в продукцию. Мясо и бульон, полученные от гусят 1-й опытной группы, потреблявших комбикорм с добавлением 1,25 % бентонита, отличались лучшими вкусовыми качествами. Использование бентонита в рационах гусят-бройлеров в дозе 1,25 и 1,50 % способствовало снижению расхода кормов, увеличению прироста живой массы и прибыли, что позволило повысить уровень рентабельности производства мяса гусят-бройлеров на 11,84–23,50 %. Наибольшая рентабельность производства гусятины отмечена у гусят-бройлеров 2-й опытной группы – 26,61 %, следовательно, введение в состав комбикорма бентонита в дозировке 1,50 % (по массе комбикорма) было более эффективным.

Литература:

1. Агеев В. Н. Кормление сельскохозяйственной птицы / В. Н. Агеев и др. – М.: Россельхозиздат, 1982. – 272 с.

2. Азаубаева Г. С. Картина крови у животных и птицы / Г. С. Азаубаева. – Курган: ГИПП «Зауралье», 2004. – 168 с.

3. Андроникашвили Т. Г. Цеолитовые добавки в рационах птицы / Т. Г. Андроникашвили, Б. С. Церетели, В. К. Долидзе, Н. Г. Иремашвили // Зоотехния. – 1994. – № 5. – С. 17‒18.

4. Булатов А. П. Кормовая добавка природного происхождения при выращивании гусят-бройлеров / А. П. Булатов, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2016. – № 4. – С. 7‒15.

5. Булатов А. П. Эффективность использования комплексных добавок в рационах лактирующих коров / А. П. Булатов, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2017. – № 6. – С. 3‒11.

6. Водолажченко С. А. Природные сорбенты в кормлении сельскохозяйственной птицы / С. А. Водолажченко. – Великие Луки, 2002. – 122 с.

7. Георгиевский В. И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы / В. И. Георгиевский. – М: Колос, 1970. – 327 с.

8. Григорьев Н. Г. Методические указания по изучению энергетического обмена в организме птицы / Н. Г. Григорьев, Л. В. Орлов. – М.: ВИЖ, 1977. – 32 с.

9. Иванов A. M. Использование дальневосточных цеолитов (клиноптилолитов) в комбикормах для молодняка яичных кур / А. М. Иванов // Конференция по птицеводству: тез. докл. – Зеленоград: РО ВНАП, 1999. – С. 62.

10. Кармацких Ю. А. Молочная продуктивность и химический состав молока коров черно-пестрой породы, получавших бентонит / Ю. А. Кармацких // Аграрный вестник Урала. – 2008. – № 4. – С. 36‒37.

11. Ланцева Н. Диатомиты в рационах птицы / Н. Ланцева, К. Мотовилов, Н. Суслов, Н. Матвеева // Комбикорма. – 2000. – № 3. – С. 42.

12. Лепайыэ Л. К. Оценка мясной продуктивности птицы по конверсии протеина и энергии корма / Л. К. Лепайыэ. – М.: ВАСХНИЛ, 1974. – 12 с.

13. Лушников Н. Состояние отрасли и современные тенденции развития животноводства / Н. Лушников, П. Подгорбунских, Н. Костомахин // Главный зоотехник. – 2016. – № 5. – С. 7‒18.

14. Макин М. М. Влияние глауконита на продуктивные качества гусят-бройлеров: авторефер. дис. … канд. с.-х. наук / М. М. Макин. – Троицк, 2003. – 24 с.

15. Мотовилов К. Диатомиты в рационе яичных кур / К. Мотовилов, Н. Ланцева, Б. Богатов и др. // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве, рекомендуемый для внедрения: Экспресс-информация. – Сергиев Посад. – 1990. – № 4. – С. 32‒35.

16. Топорова Л. В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных / Л. В. Топорова, А. В. Архипов, Р. Ф. Бессарабова. – М.: КолосС, 2004. – 296 с.

17. Шмаков П. Ф. Влияние сурепного жмыха, полученного из семян сибирской селекции, на обмен веществ и продуктивность цыплят-бройлеров / П. Ф. Шмаков, Е. И. Амиранашвили, Е. А. Чаунина и др. // Главный зоотехник. – 2010. – № 10. – С. 21‒27.

18. Шмаков П. Ф. Жирнокислотный состав масел семян различных сортов масличных культур сибирской селекции / П. Ф. Шмаков, Е. А. Чаунина, И. А. Лошкомойников и др. // Главный зоотехник. – 2014. – № 3. – С. 18‒27.

Актуальность темы. Для повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы первостепенное значение имеет совершенствование системы кормления. Высокая продуктивность, эффективное использование питательных веществ кормов, устойчивость организма к заболеваниям невозможны без использования в кормлении различных добавок, обеспечивающих необходимый уровень полноценного питания птицы [2, 13, 17]. Во всем мире идет поиск кормов и кормовых добавок, которые по своей биологической ценности смогли бы заменить дорогостоящие корма [5, 10, 18].

В последнее время все чаще стали появляться сведения об использовании в кормлении животных и птицы природных минералов, обладающих адсорбционными и ионообменными свойствами: цеолиты, вермикулиты, бентонитовые глины, диатомиты, трепел, сапонит, глауконит, сахаптин, пегасин, хонгурин, клиноптилолиты, опок, белый шлам и др. [3, 4, 6, 8, 9, 11, 14, 15].

В связи с этим проблема использования бентонитовых глин в составе комбикормов для бройлеров актуальна, имеет научное и практическое значение.

Цель работы – дать обоснование дозам введения бентонита Зырянского месторождения Курганской области в комбикорма для гусятбройлеров.

Материал и методы исследований. Научно-производственные опыты на гусятах-бройлерах итальянской белой породы проводились на учебно-научной базе Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева, их распределили в четыре группы по принципу аналогов. В каждую группу было отобрано по 50 голов суточных гусят. Содержали их в одном птичнике на глубокой подстилке. Условия содержания, плотность посадки, фронт кормления и поения, параметры микроклимата во всех группах были одинаковые. Кормление птицы осуществлялось вволю. Учет заданных кормов проводился ежесуточно, поедаемость кормов – раз в декаду, за двое смежных суток.

Взвешивание гусят проводили индивидуально 1 раз в декаду до утреннего кормления. Сохранность поголовья определяли учетом падежа и выбраковки за весь период выращивания гусят.

Для Цитирования:
А. П. Булатов, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин, Использование бентонита в составе комбикормов для гусят-бройлеров. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2017;10.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: