* Исследование выполнено в рамках реализации гранта РНФ по Президентской программе исследовательских проектов, реализуемых ведущими учеными, в том числе молодыми учеными, в 2023 г. 23-78-01247.
Актуальность темы исследования обусловлена ее практической значимостью в условиях трансформации российской экономики и повышения роли ее реального сектора. Повышение производительности труда в аграрном секторе напрямую зависит от внедрения новых высокоэффективных подходов и методик, инновационных бизнес-моделей на отдельных предприятиях и отраслях в целом, в том числе систем менеджмента, управленческого учета, информационного, учетного и аналитического обеспечения, в целях реализации функций сбора, обработки, анализа и предоставления руководителям отчетной информации в интересах принятия обоснованных и взвешенных решений. Процесс бизнес-планирования в агропромышленном комплексе набирает актуальность со стороны ученых-экономистов. Для отечественных организаций различных сфер деятельности, в том числе АПК, так как оказывает существенное влияние на эффективность принятых управленческих решений по разработке новой бизнес-идеи является бизнес-план. Он позволяет на этапе планирования достичь максимизации финансового результата компании. Бизнес-план — наиболее важный элемент анализа инвестиционной привлекательности бизнеса, а также занимает центральное звено в системе внутреннего планирования. Данный план предоставляет обзор всего процесса функционирования предприятия, включая способы достижения поставленных задач руководством. Наиболее важной из этих задач является обеспечение прибыли и успеха предприятия и бизнеса в целом.
Согласно прогнозам научно-технического развития в сельском хозяйстве Российской Федерации до 2030 г. ожидается «взрывной» рост спроса на технологии «урбанизированного сельского хозяйства». Другими словами, ожидается увеличение спроса на технологические решения и соответствующие методы земледелия для производства продовольственного сырья в закрытых и контролируемых городских условиях [1, 2].