Последние десятилетия в молочном животноводстве все шире используются высококонцентратные корма. Однако данные корма утилизируются микроорганизмами, которые не только не вырабатывают кобаламин, но и тормозят развитие микрофлоры, генерирующей это вещество [5,8]. Вследствие этого развиваются метаболические нарушения, вызванные торможением активности энзимов, коферментами которых являются производные кобаламина: метилмалонилКоАмутазы и метилтетрагидрофолат: гомоцистеинтрансферазы [15]. Торможение активности первого из них приводит к развитию кетоацидоза, инициирующего полиорганную недостаточность в организме взрослых коров [11]. Сниженная активность второго из названных ферментов приводит к недостаточной генерации метионина, являющегося источником метильных групп для ряда жизненно важных процессов, в частности для реакции образования тимидиндифосфата [15]. К торможению последней особенно чувствительны кроветворные клетки, в которых с большой интенсивностью протекают процессы репликации ДНК. Это приводит к развитию у телят анемии, являющейся одним из первых проявлений метаболических нарушений у высокопродуктивных животных [7].
Склонность к данной патологии проявляется уже во время стельности, что связывают как с воздействием на плод токсических кетоновых тел, так и с торможением гемопоэза в условиях дефицита кобаламина [4]. Поэтому у более чем 40 % новорожденных телят выражены явления гипохромой анемии [3, 20]. Около 60 % телят, поступивших в откормочные комплексы Омской области, имели признаки анемии [9]. У них тормозится рост и снижается резистентность к ряду заболеваний [1, 9]. Дефицит витамина В12 связывают не только с торможением жизнедеятельности микроорганизмов, вырабатывающих его, другой микрофлорой, но и с недостаточной обеспеченностью кормов кобаламином. Предпринимались попытки увеличения уровня кобаламина введением коровам и телятам препаратов кобальта. По одним данным этот микроэлемент хорошо усваивается микроорганизмами рубца и появляется в крови [2, 14], по другим – содержание его в сыворотке крови после введения высоких доз экзогенного препарата не увеличивается [16, 17, 21]. Следует также учитывать, что даже в случае восполнения в рубце коров-матерей недостатка витамина В12 поступление достаточного количества его в организм телят не гарантировано ввиду частого развития у последних явлений диспепсии, тормозящих выработку клетками желудка и кишечника гастромукопротеина (внутреннего фактора Касла), необходимого для всасывания кобаламина [10].