Острые кишечные инфекции молодняка сельскохозяйственных животных наносят значительный экономический ущерб животноводческой промышленности. При нарушении содержания и режимов кормления молодняка, несоблюдении ветеринарно-санитарных требований производства стада в первые дни и недели жизни у молодняка условно-патогенные микроорганизмы проявляют свои патогенные свойства, вызывая острую кишечную инфекцию различной этиологии [9]. Среди распространенных кишечных инфекций ведущую роль занимает эшерихиоз молодняка сельскохозяйственных животных.
Эшерихиоз протекает с симптомами сепсиса и энтерита. Заболевание регистрируется во все времена года, телята болеют в возрасте от двух дней, и, как правило, болезнь проходит спорадически. Возбудитель болезни – патогенные штаммы бактерии рода Escherichia семейства Enterobacteriaceae. Данные микроорганизмы весьма разнообразны. Они являются постоянными обитателями желудочно-кишечного тракта живых существ и находятся в окружающей нас среде обитания, проявляя свои условно-патогенные свойства.
E. coli представлен в виде прямых палочковидных бактерий размерами 1,1–1,5, 2,5–6,0 мкм, в мазках обнаруживают одиночно или парами, по Граму красится отрицательно [2].
Так же не стоит забывать, что E. coli постоянно находится в окружающей среде. Выделяясь из организма больных и здоровых животных, бактерии длительное время сохраняются в корме и воде, а также в естественных условиях. Это способствует дальнейшему распространению патологии и затрагивает не только живые организмы, но и занимает экологическую нишу. Различные регионы нашей страны имеют разнообразные сероварианты бактерий, которые постоянно изменяются в связи с миграцией животных, людей, контактами с различным сырьем и пищевой продукцией, завозимых с сопредельных территорий [3].
Болезнь протекает сверхостро, остро и подостро [1]. При несвоевременном лечении может наступить гибель животного, в результате чего наносится существенный экономический ущерб, складывающийся из затрат на изыскание средств профилактики и терапии, а также восстановления размеров поголовья.