В статье «Конвейер для овощей под искусственным освещением», опубликованной в предыдущем номере журнала «Овощеводство и тепличное хозяйство», было рассказано о необходимости проведения научноисследовательских и проектно-технологических работ по вопросам светокультуры — выращиванию растениеводческой продукции в изолированных помещениях под искусственным освещением. В частности, говорилось, что разработка на основе светокультуры круглогодичных, многоярусных, конвейерных технологий позволит нашей стране активно заселять и осваивать богатые природными ископаемыми и запасами пресной воды северо-восточные регионы и Арктику. Ведение же традиционного сельского хозяйства в этих местах, составляющих три четверти территории нашей страны, за редким исключением невозможно [1].
Перспективы выращивания растениеводческой продукции под искусственным освещением в первую очередь определяются способностью и готовностью государства выделить необходимые для этого энергетические ресурсы. Требуется сопоставить производство энергоносителей и продукции растениеводства в стране. Для получения исходных данных использовался краткий статистический сборник «Россия в цифрах. 2018» [2].
Различные отрасли энергетики пользуются своими традиционными единицами измерения: добыча нефти и угля — в тоннах, газа — в кубометрах, производство электроэнергии — в кВт-ч. Для расчета берем электроэнергию, произведенную на гидравлических (ГЭС) и атомных электростанциях (АЭС). Электричество, произведенное на тепловых электростанциях (ТЭЦ), не учитывается, так как оно является в энергетике вторичным производным.
Продовольствие — зерно, картофель, овощи, ягоды и фрукты традиционно — исчисляется в тоннах и калориях; кормовые культуры — в тоннах, кормовых единицах (к. е.) и калориях, соотношение «зерно : солома» равняется 1 : 1. Продукция животноводства — мясо, молоко — в расчет не принимается, так как является производной от продукции растениеводства.
Требуется привести все эти показатели к одной сопоставимой физической единице. Такой единицей является джоуль (Дж). Его кратные единицы: кДж (килоджоуль) — тыс. Дж; МДж (мегаджоуль) — млн Дж; ГДж (гигаджоуль) — млрд Дж; ТДж (тераджоуль) — трлн Дж. В джоулях измеряются произведенная работа, кинетическая и потенциальная энергия, теплота [3].