По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.034:636.237.21:636.061:636.083.312.2/.3

Экстерьер коров черно-пестрой породы на фермах с инновационными технологиями

А. Маклахов д-р экон. наук, ФГБНУ «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства», г. Вологда, e-mail: sznii@list.ru
Н. Абрамова канд. с.-х. наук, ФГБНУ «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства», г. Вологда, e-mail: sznii@list.ru
О. Бургомистрова канд. с.-х. наук, ФГБНУ «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства», г. Вологда, e-mail: sznii@list.ru
О. Хромова ст. науч. сотр., ФГБНУ «Северо-Западный научно-исследовательский институт молочного и лугопастбищного хозяйства», г. Вологда, e-mail: sznii@list.ru

В статье представлены результаты анализа линейной оценки экстерьера 413 коровпервотелок колхоза «Племзавод Родина» Вологодской области, которые содержатся на фермах с привязным и беспривязным способом содержания. В хозяйстве используются различные технологии доения: в линейный молокопровод, доильный зал с установкой «Елочка», роботизированная система добровольного доения фирмы Delaval. Установлено, что у коров 1-го отела при беспривязном способе содержания с различными технологиями доения выше комплексная оценка вымени на 0,3–04 балла, выраженности молочных признаков – на 0,2-0,3 балла, качества конечностей – на 2,6–3,1 балла, чем у животных на привязном содержании. Отобранные для системы добровольного доения коровы при беспривязном содержании имеют достоверно (P > 0,999) более плотное прикрепление вымени к туловищу (+0,8 балла), чем их сверстницы, содержащиеся на привязи. Коровы-первотелки на привязном содержании превосходят животных на беспривязном содержании по оценке роста на 0,5 балла, глубине туловища – на 1,1 балла, длине крестца – на 0,8 балла, ширине таза – на 0,4 балла, крепости телосложения – на 1,0 балла.

Литература:

1. Ерохов В. Взаимосвязь показателей экстерьера и продуктивности коров // В. Ерохов, Р. Мындру, А. Ефремов, Н. Кирсанова, А. Еркубаев, О. Крапивная // Главный зоотехник. – 2015. – №9. – С. 13‒17.

2. Костомахин Н.М. Создание высокопродуктивного стада в Западной Сибири / Н.М. Костомахин // Зоотехния. – 1991. – №8. – С. 14‒15.

3. Костомахин Н.М. Экстерьерные особенности и молочная продуктивность первотелок различного происхождения / Н.М. Костомахин, Т.Г. Замятина, Е.А. Матвеева // Главный зоотехник. – 2009. – №10. – С. 23‒28.

4. Костомахин Н.М. Практическое руководство по голштинскому скоту / Н.М. Костомахин. – Венгрия, Буди, Рада Пуста: Хунланд Трейд Кфт., 2011. – 55 с.

5. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных. – 5-е изд., перераб. и доп. // В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе, Н.М. Костомахин. – М.: КолосС. – 2006. – 424 с.

6. Лебедько Е. Модельные коровы идеального типа // Е. Лебедько. – Животноводство России. – 2009. – №6. – С. 45.

7. Литвинов И.В. Результаты линейной оценки быков-производителей / И.В. Литвинов, С.Е. Тяпугин, О.Н. Бургомистрова // Сб. науч. статей ученых СЗНИИМЛПХ, посвященный 75-летию РАСХН. – 2004. – С. 13‒14.

8. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. – М., 1996. – 29 с.

9. Сервах Б. Определение комплексного класса коров / Б. Сервах // Животноводство России. – 2011. – №6. – С. 43‒44.

10. Тяпугин Е.А. Селекция крупного рогатого скота на современных комплексах с инновационными технологиями доения / Е.А. Тяпугин, С.Е. Тяпугин, О.Н. Бургомистрова, О.Л. Хромова // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2014. – №6. – С. 41‒43.

Актуальность темы. Тип телосложения коров, ориентированный на выносливость и высокую продуктивность, играет важную роль для производства продукции молочного скотоводства [3, 4]. Скот молочного направления продуктивности отличается присущими ему экстерьерными формами, своеобразием морфофункциональной структуры тканей и направленностью физиологических процессов [7]. Погоня за большими удоями без учета размеров животных и их сложения приводит к снижению продолжительности продуктивного использования коров и увеличению затрат на их содержание [2, 6].

В настоящее время в странах с развитым молочным скотоводством для определения типа телосложения крупного рогатого скота используется линейный метод оценки экстерьера [1, 5]. В Российской Федерации Департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза в 1996 г. утверждены «Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород» [8], которые включают две системы оценки экстерьера коров: линейную систему оценки типа телосложения по 9-балльной шкале и классификационную оценку по комплексу признаков по 100-балльной шкале. По сути, это не две системы, а одна полная система оценки, т. к. классификационная оценка ставится на основании линейной [9]. Этот метод дает объективное представление об отдельных животных и стадах в целом, позволяет вести отбор с целью улучшения типа телосложения и устранения отдельных недостатков экстерьера коров молочного направления продуктивности.

При современных интенсивных методах ведения животноводства отбор животных по типам конституции приобретает первостепенное значение. Комплектование комплексов и ферм следует проводить животными, хорошо приспособленными к условиям применяемых технологий [10].

Целью исследований было изучение экстерьерных особенностей коров при двух способах содержания и трех технологиях доения.

Материал и методы исследований. Исследования проводили в колхозе «Племзавод Родина» Вологодской области, где внедрены передовые технологии производства животноводческой продукции, такие как доильный зал и система добровольного доения. Согласно «Правилам оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород» [8], были оценены 413 голов коров-первотелок черно-пестрой породы. В том числе 282 первотелки на фермах с привязным способом содержания и технологией доения в молокопровод, 131 голова – при беспривязном способе содержания, из которых 46 голов доятся роботами и 85 голов – в доильном зале на установке «Елочка».

Для Цитирования:
А. Маклахов, Н. Абрамова, О. Бургомистрова, О. Хромова, Экстерьер коров черно-пестрой породы на фермах с инновационными технологиями. Главный зоотехник. 2016;12.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: