После посева озимого чеснока для его защиты от неблагоприятных условий в зимний период проводят мульчирование.
Мульчирование благоприятно влияет на микроклимат и подавляет появление сорняков. Для этого применяют органическую мульчу — это торф, солома, листья, сено, опилки, скошенная трава. Можно также использовать полностью разложившийся компост, но без содержания семян сорняков [2, 9].
Луковые культуры требовательны к почвенному плодородию и отзывчивы на внесение органических и комплексных минеральных удобрений [3–8, 12].
Микробиологические удобрения способствуют повышению почвенного плодородия за счет активации микробиологических процессов и в результате обеспечивают формирование более высокой урожайности культур [1, 10, 11].
Подкормки озимого чеснока микробиологическими удобрениями на фоне мульчирования при выращивании на дерново-среднеподзолистой почве с разным гранулометрическим составом в Удмуртской Республике не проводили.
В 2019–2020 гг. были проведены исследования по изучению эффективности мульчирования почвы и подкормки озимого чеснока сорта Юбилейный Грибовский микробиологическими удобрениями на дерново-среднеподзолистой почве. Опыт трехфакторный: фактор А — гранулометрический состав дерново-среднеподзолистой почвы (супесчаный, среднесуглинистый — контроль, тяжелосуглинистый); фактор В — мульча (без мульчи — контроль, солома); фактор С — подкормки микробиологическими удобрениями (вода — контроль, Байкал ЭМ 1, Компостин). Общая площадь делянки 2 м2. Учетная площадь делянки 1,2 м2. Размещение вариантов методом полной рендомизации в четырехкратной повторности.
Опыты закладывали в п. Италмас Завьяловского района на дерново-среднеподзолистой средне- и тяжелосуглинистых почвах, и в д. Якшур на дерново-среднеподзолистой супесчаной почве (табл. 1).
По содержанию гумуса все изучаемые почвы среднегумусированы. По степени кислотности дерново-среднеподзолистая супесчаная и тяжелосуглинистая почвы нейтральные (6,0 и 5,9), среднесуглинистая близка к нейтральной (5,5), что соответствует требованиям культуры. Содержание подвижных форм фосфора по всем трем видам почв высокое, калия очень высокое у супесчаной и среднесуглинистой (201 и 175 мг/кг), у тяжелосуглинистой — повышенное (155 мг/кг).