Актуальность темы. Современная технология производства продуктов свиноводства на промышленной основе требует разработки многих вопросов, связанных не только с кормлением и содержанием животных в новых условиях, но и с их разведением [2–4, 9, 10].
При этом большое значение придается комплексной оценке генофонда и фенофонда пород [6, 8, 15, 17].
Многочисленные примеры показывают, что необходимым условием получения высокопродуктивных помесей является не только наличие гетерозиготности и сверхдоминирования, но и, в первую очередь, качество генотипов, сочетающихся родительских форм [5, 8].
Гетерозис, как правило, увеличивается при скрещивании генетически отдаленных пород и зависит от того, насколько родительские породы отселекционированы по важнейшим хозяйственным и биологическим признакам [13, 16].
Гетерозис в животноводстве, по своей биологической природе, – явление сложное и до настоящего времени ряд научно-теоретических и практических вопросов в этой проблеме, играющих большую роль в технологии производства свинины, не решен. Неслучайно изучению промышленного скрещивания в свиноводстве придается очень большое значение в течение последних 50 лет. За эти годы по данному вопросу было опубликовано много работ, которые в какой-то мере помогают раскрыть зоотехническую сущность гетерозиса, эффективно использовать его в практике промышленных свиноводческих хозяйств и комплексов [14, 18, 19].
В настоящее время в Западной Сибири для промышленного скрещивания используют районированные породы животных: крупная белая, ландрас, приобский тип скороспелой мясной СМ-1 и др. Перечисленные породы, их помеси и впредь будут составлять основной удельный вес в свиноводстве региона. Кроме этого, в последние годы с целью повышения откормочных и мясных качеств осуществляется завоз свиней импортных мясных пород. Так, на свинокомплексы Новосибирской области в конце XX столетия были завезены свиньи эстонской беконной породы, хряки пород немецкий ландрас и кахиб венгерской селекции. В 2005–2006 гг. после реконструкции и ремонта комплексов и племенных ферм завезли большую партию свиней пород йоркшир, дюрок, ландрас, пьетрен.