В экономической литературе достаточно много публикаций, где рассматриваются проблемы повышения эффективности сельского хозяйства. Прежде всего отмечается, что в рыночной экономике критерии и показатели эффективности должны учитывать действующие принципы хозяйствования и интересы всех участников производства. Так, например, д. э. н., профессор Узун В.Я. считает, что основным показателем эффективности является прибыльность предприятия. «В рыночной экономике товарное производство имеет смысл, если оно приносит прибыль. Убыточное в течение ряда лет производство ведет к сокращению накопленного капитала и к неизбежному банкротству» [5].
Безусловно, показателями эффективности сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств должны выступать: урожайность культур, продуктивность животных, себестоимость и рентабельность продукции, выход продукции на единицу основных средств (фондоотдача) и на одного работника (производительность труда) и другие показатели, отражающие результаты хозяйственной деятельности.
Достаточно подробно рассматриваются факторы, влияющие на эффективность сельского хозяйства. Большинство авторов эти факторы подразделяют на объективные и субъективные. Так, среди объективных факторов выделяются природные условия ведения сельского хозяйства и аграрная политика государства, которая включает «размеры бюджетных субсидий, условия кредитования, налогообложения, страхования и др., определяемые органами власти в целом по стране, субъектам и конкретным регионам» [3]. Поскольку эти решения не зависят от пожеланий сельскохозяйственных организаций и фермерских хозяйств, то они являются объективными факторами, во многом формирующими уровень эффективности хозяйствования.
Среди субъективных факторов, влияющих на эффективность указанных хозяйствующих субъектов, можно отметить все самостоятельно применяемые решения по всем элементам внутрихозяйственного организационно-экономического механизма структуры и масштаба производства; условия взаимоотношений между подразделениями; системы организации оплаты и стимулирования работников; состав используемой техники и оборудования; получение и распределение доходов и др.