Вопросы безопасности, эффективности и целесообразности применения биологически активных добавок (БАД) остаются предметом научных дискуссий. Несмотря на широкий спектр заявляемых полезных свойств, не все добавки обладают доказанной эффективностью, а некоторые из них могут иметь побочные эффекты или негативно взаимодействовать с лекарственными средствами. Кроме того, на рынке присутствует значительное количество некачественных или недобросовестно рекламируемых продуктов, что нередко затрудняет выбор БАД.
Основные проблемы связаны с отсутствием строгого клинического контроля, вариативностью состава, возможными побочными эффектами и взаимодействием с лекарственными препаратами. При этом пациенты зачастую не сообщают своим врачам о том, что принимают какие‑либо БАД.
Оценка безопасности БАД включает:
• анализ состава и концентрации активных веществ;
• контроль наличия примесей и загрязняющих веществ (тяжелые металлы, микотоксины, пестициды);
• изучение потенциальных побочных эффектов;
• выявление возможных противопоказаний и рисков передозировки.
Эффективность БАД определяется их способностью оказывать заявленное физиологическое воздействие на организм. В отличие от лекарственных средств, большинство БАД не проходят строгих клинических испытаний, что затрудняет оценку их реального действия [1–3].
Вопрос доказательной базы биологически активных добавок (БАД) является одним из ключевых при их применении в медицине и нутрициологии. В отличие от лекарственных препаратов, которые проходят многоэтапные клинические испытания, большинство БАД не подлежит столь же строгой научной оценке. Тем не менее, для ряда веществ имеются убедительные доказательства их эффективности, тогда как другие остаются спорными или вовсе не подтвержденными исследованиями.
БАД с высокой доказательной базой
Некоторые биологически активные добавки имеют убедительное научное подтверждение своей эффективности, основанное на мета-анализах, двойных слепых плацебо-контролируемых исследованиях (RCT) и рекомендациях международных организаций: