По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 311:330.342, ВАК 08.00.12 DOI:10.33920/sel-11-2006-07

Анализ условий самообеспечения региона мясной продукцией (на примере Самарской области)

Кагирова Мария Вячеславовна канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры статистики и эконометрики, ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева», 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 49 тел. 8 910 464 4512, e-mail: Kagirovamary@gmail.com
Малина Алия Бахтагалиевна канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры «Экономика предприятий агропромышленного комплекса и экологии», Самарский государственный экономический университет, 443090, г. Самара, ул. Советской Армии, д. 141 тел. 8 927 711 7757, e-mail: Kuzdavletova_AB@mail.ru

Современные условия международного взаимодействия по вопросам экспортно-импортной политики и развития внутренней экономики страны требуют особого внимания к обеспечению продовольственной безопасности, особенно в отношении продукции выращивания животных, занимающей значительный удельный вес в объеме импорта в Российской Федерации. Высокая степень дифференциации регионов по уровню развития сельскохозяйственного производства вследствие различий в климатических условиях и исторически обусловленных отраслевых особенностей производства формирует актуальность глубокого изучения условий и потенциала развития мясного животноводства на уровне региона. Данная работа содержит статистический анализ условий обеспечения продовольственной безопасности Самарской области как региона, обладающего высоким ресурсным потенциалом животноводства, но при этом не реализующего его в полном объеме, превращаясь в импортозависимый рынок. На основе применения метода группировок, анализа динамических рядов, корреляционного анализа выявлены особенности региона, тенденции производства продукции животноводства, установлены основные факторы, влияющие на обеспечение продовольственной независимости региона.

Литература:

1. Указ президента РФ от 21.01.2020 № 20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_343386/ (дата обращения: 10.03.2020).

2. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://mcx.samregion.ru/info/news/7883 (дата обращения: 10.03.2020).

3. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://mcx.ru/press-service/news/za-poslednie-5-let-rossiyasokratila-import-prodovolstviya-na-tret/ (дата обращения: 10.03.2020).

4. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Самарской области [Электронный ресурс]. — Режим доступа: https://samarastat.gks. ru/foreign_trade.

5. Федеральная служба государственной статистики РФ [Электронный ресурс]. — Режим доступа: https://www.gks.ru/regional_statistics.

6. Послание губернатора Самарской области Д.И. Азарова депутатам и жителям региона [Электронный ресурс]. — Режим доступа: http://volzh.samgd.ru/ actual/224973/ (дата обращения: 8.10.2019).

7. Развитие конкуренции на продовольственном рынке Самарской области: монография / Р.В. Некрасов и др. — М.: Экономика. 2009. — 155 с. [in Rus.] [Электронный ресурс]. — Режим доступа: https://search.rsl.ru/ru/record/01004385162.

8. Зарук Н.Ф., Кагирова М.В., Коломеева Е.С. Анализ импорта и экспорта продукции животноводства в России // Бухучет в сельском хозяйстве. — 2018. — № 6.

9. Удалов А.А., Удалова З.В. Анализ влияния антироссийских санкций на развитие сельского хозяйства Российской Федерации // Бухучет в сельском хозяйстве. — 2019. — № 5.

10.Borch A., Kjærnes U. Food security and food insecurity in Europe: An analysis of the academic discourse (1975–2013) // Appetite, 2016; 103: 137–147. https://doi.org/10.1016/j. appet.2016.04.005

1. Decree of the President of the Russian Federation of 01.21.2020 N 20 “On approval of the Doctrine of food security of the Russian Federation” [Electronic resource]. — URL:

http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_343386/ (date of the application 10.03.2020).

2. The Ministry of Agriculture and Food of the Samara Region [Electronic resource]. — URL: http://mcx.samregion.ru/info/news/7883 (date of the application: 10.03.2020).

3. The Ministry of Agriculture of the Russian Federation [Electronic resource]. — URL: http://mcx.ru/press-service/news/za-poslednie-5-let-rossiya-sokratila-import-prodovolstviya-na-tret/ (date of the application: 10.03.2020).

4. Territorial authority of the Federal State Statistics Service for the Samara Region [Electronic resource]. — URL: https://samarastat.gks.ru/foreign_trade

5. Feral service of state statistics of the Russian Federation [Electronic resource]. — URL: https://www.gks.ru/regional_statistics.

6. Message from the Governor of Samara Region D.I. Azarova deputies and residents of the region [Electronic resource] — URL: http://volzh.samgd.ru/actual/224973/ (date of the application: 08.10.2019).

7. The Development of Competition in the Food Market of the Samara Region: [monograph] / R. V. Nekrasov [et al.]. (2009) — Moscow: Economics. 155 p. [in Rus.]. https:// search.rsl.ru/ru/record/01004385162

8. Zaruk Natalya Fedorovna, Kagirova Maria Vyacheslavovna, Kolomeeva Elena Sergeevna, Analysis of import and export of livestock products in Russia. Accounting in agriculture. 2018; 6.

9. Udalov A. A., Udalova Z. V., Analysis of the impact of anti-Russian sanctions on the development of agriculture in the Russian Federation. Accounting in agriculture 2019; 5.

10.Borch A., Kjærnes U. (2016) Food security and food insecurity in Europe: An analysis of the academic discourse (1975–2013). Appetite, 103, 137–147. https://doi.org/10.1016/j. appet.2016.04.005

Статья поступила 17 января 2020 г.

Сложные условия развития внутреннего продовольственного рынка России, обусловленные влиянием санкций, требуют интенсивного развития сельскохозяйственного производства, особенно отраслей животноводства, связанных с производством продукции выращивания скота и птицы, с целью насыщения рынка мясной продукцией, обеспечения продовольственной безопасности страны [9]. В соответствии с указом президента РФ от 21.01.2020 № 20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» продовольственная независимость определяется как уровень самообеспечения в процентах, рассчитываемый как отношение объема отечественного производства сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия к объему их внутреннего потребления и имеющий пороговые значения в отношении мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) не менее 85 % [1]. Высокая степень дифференциации регионов по данному показателю формирует необходимость изучения особенностей субъектов, регионального ресурсного потенциала для развития отраслей мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Особого внимания требуют регионы, имеющие необходимые климатические условия для ведения животноводства, земельные и трудовые ресурсы, сформировавшуюся еще в условиях плановой экономики отраслевую структуру животноводства в разных категориях хозяйств. Это обусловило выбор объекта исследования — Самарскую область, имеющую комплекс условий для развития животноводства, но не способной самообеспечить мясной продукцией внутренний рынок.

Цель исследования: установить комплекс факторов и тенденции самообеспечения региона мясной продукцией.

− выявить тенденции обеспечения продовольственной безопасности страны в части мяса и мясопродуктов, изучить дифференциацию регионов по степени самообеспечения мясной продукцией;

− определить положение Самарской области в самообеспечении мясной продукцией;

− выявить факторы, влияющие на степень насыщения рынка мясной продукцией;

Для Цитирования:
Кагирова Мария Вячеславовна, Малина Алия Бахтагалиевна, Анализ условий самообеспечения региона мясной продукцией (на примере Самарской области). Бухучет в сельском хозяйстве. 2020;6.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: