По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.034:636.083.312.3 DOI:10.33920/sel-03-2003-06

Анализ соответствия размеров боксов комфортному содержанию высокопродуктивных коров

В. И. Турлюн канд. с.-х. наук, науч. консультант AgrarConsult, Россия, Краснодарский край, пос. Светлый путь, e-mail: victor.turlyun@gmail.com

Анализ некоторых стад импортного скота в условиях российских ферм показал, что генетический потенциал завезенного скота во многих хозяйствах реализуется лишь на 57 % при выбытии в первые 2 года до 50 % поголовья. Причиной этого являются несоответствие условий биологическим потребностям животных. В связи с этим изучение факторов, влияющих на обеспечение животным условий комфортного содержания, выполняет важную роль. В особенности это актуально для животных голштинской породы, которые в большей степени подвержены различного рода заболеваниям. В соответствии с технологическими решениями, применяемыми на современных крупных комплексах, в основном используется беспривязный способ содержания. Данный способ позволяет животному свободно передвигаться, обеспечивая доступ к потреблению воды и корма, а также своевременный отдых. Это обусловливает важность требований предъявляемых к размерам боксов для отдыха животных, которые должны обеспечить сухость и чистоту в процессе отдыха коров, препятствовать повреждениям животных, а также возможности других животных вытеснять друг друга. Перекладины не должны препятствовать свободному движению коровы в процессе опускания на пол и вставания за счет их гибкости. Размеры боксов должны быть выполнены с учетом промеров туловища животных, а также амплитудой движения в процессе опускания и вставания. Цель исследований – изучить размеры боксов и их соответствие биологическим потребностям высокопродуктивного импортного поголовья. В представленной работе приведен анализ соответствия условий содержания высокопродуктивного скота канадского и австралийского происхождения их биологическим потребностям в условиях мегафермы. Расчет на основе промеров животных показал, что животным канадской селекции требуются боксы с общей длиной не менее 279 см, австралийской – 271 см. Также установлена разница с требуемой шириной бокса. Для группы коров канадской селекции она должна составлять не менее 120 см, для австралийской – 114 см. Результаты исследований показывают, что несоответствие конструкции боксов для комфортного отдыха животных является сдерживающим фактором в реализации их генетического продуктивного потенциала.

Литература:

1. Косиор Л. Т. Экстерьерные особенности коров голштинской породы / Л. Т. Косиор, Л. В. Пирова // Интенсивность и конкурентоспособность отраслей животноводства: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф. – 2016. – С. 170–173.

2. Костомахин Н. М. Голштинская порода крупного рогатого скота / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2008. – № 7. – С. 13–14.

3. Костомахин Н. М. Основы современного производства молока / Н. М. Костомахин. – Венгрия, Буди, Рада Пуста, 2011. – 62 с.

4. Костомахин Н. М. Практическое руководство по голштинскому скоту / Н. М. Костомахин. – Венгрия, Буди, Рада Пуста, 2011. – 55 c.

5. Костомахин Н. М. Технология производства продукции животноводства / Н. М. Костомахин. – М., 2005. – 16 с.

6. Опыт и проблемы использования импортного скота / А. Малышев, Б. Мохов, Е. Савельева, Н. Логинов // Молочное и мясное скотоводство. – 2009. – № 8. – С. 11-12.

7. Родионов Г. В. Скотоводство / Г. В. Родионов, Н. М. Костомахин, Л. П. Табакова. – Санкт-Петербург, 2017. – 488 с.

8. Салахов Ф. Д. Экстерьерные особенности коров импортной и отечественной селекции / Ф. Г. Салахов, С. Г. Исламова // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. – 2015. – № 3(35). – С. 33–35.

9. Тёвс А. Краткий справочник консультанта. – изд. 3-е, перераб. и доп. / Под общ. ред. А. Тёвса. – Мекенхайм: DCM Druck Center Meckenheim GmbH, 2010. – 159 с.

10. Cook N. Mehr Platz schaffen / N. Cook // Elite. Landwirtschaftsverlag, Münster-Hiltrup. – 2014. – N 5. – S. 68–71.

11. Eilers U. Liegeboxenmaße: Kompromissformel für Komfort / U. Eilers // LAZBW, Rinderhaltung Aulendorf. – März 2013. – Seiten 11.

12. Hoy S. Nutztierethologie / S. Hoy // Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart. – 2009. – Seiten 269.

13. Jungbluth T. Technik Tierhaltung / T. Jungbluth, W. Büscher, M. Krause // Vollständig überarb. underw. Aufl age. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart. – 2017. – Seiten 322.

14. Reiter K. Liegeverhalten bei Milchkühen / K. Reiter // Baubrief 51 Milchviehhaltung, Landwirtschaftsverlag, Münster-Hiltrup. – 2013. – S. 106–108.

На территорию Российской Федерации в последние годы было завезено большое количество скота молочного направления продуктивности [3, 7]. Это обусловлено тем, что многие инвесторы вкладывали средства в строительство крупных животноводческих комплексов промышленного типа, рассчитанные на содержание дойного поголовья 1200 и более коров. Одной из наиболее распространённых пород в мире является голштинская, поэтому, чтобы укомплектовать производственные мощности на 1000 и более голов телками и нетелями примерно одного возраста, обладающими высоким генетическим потенциалом, предпочтение отдавали именно этой породе [2, 4]. Скот завозился со всего мира, но основными экспортерами являются Канада, США, Австралия и страны Европейского союза (Германия, Нидерланды, Венгрия и др.).

Закупка импортного поголовья обусловлена рядом причин как экономического, так и биологического характера. Основная цель столь широкого импорта – это увеличение объёма производства молока в течение короткого промежутка времени, а также наращивание темпов прироста поголовья, обладающего высоким генетическим потенциалом [5].

Анализ некоторых стад импортного скота в условиях российских ферм показал, что генетический потенциал завезенного скота во многих хозяйствах реализуется лишь на 57 % при выбытии в первые 2 года до 50 % поголовья. Причиной этого являются несоответствие условий биологическим потребностям животных [3, 6]. В связи с этим изучение факторов, влияющих на обеспечение животным условий комфортного содержания, выполняет важную роль. В особенности это актуально для животных голштинской породы, которые в большей степени подвержены различного рода заболеваниям [4].

В соответствии с технологическими решениями, применяемыми на современных крупных комплексах, в основном применяется беспривязный способ содержания. Данный способ позволяет животному свободно передвигаться, обеспечивая доступ к потреблению воды и корма, а также своевременный отдых. Это обусловливает важность требований предъявляемых к размерам боксов для отдыха животных, которые должны обеспечить сухость и чистоту в процессе отдыха (лежания) коров, препятствовать повреждениям животных, а также возможности других животных вытеснять друг друга. Перекладины не должны препятствовать свободному движению коровы в процессе опускания на пол и вставания за счет их гибкости. Размеры боксов должны быть выполнены с учетом промеров туловища животных, а также амплитудой движения в процессе опускания и вставания [7].

Для Цитирования:
В. И. Турлюн, Анализ соответствия размеров боксов комфортному содержанию высокопродуктивных коров. Главный зоотехник. 2020;3.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: