Subscription request:

podpiska@panor.ru

For all questions:

+7 495 274-22-22

UDK: 658.5.011

Lean production: loss and quantitative assessment of processes

VA.B. Kiladze Cand. of Engineering, Senior Research Scientist, A.N. Severtsov Institute of Ecology and Evolution, Moscow. E-mail: andreykiladze@yandex.ru

The article contains the basic rules of lean production (losses, value, processes) and quantitative criteria for its assessment (coefficient of value, coefficient of inefficiency, entropy), which are important for analytical purposes within the framework of production management.

Бережливое производство как индустриальная концепция, зародившаяся в Японии [4], основанная на уменьшении потерь, которые неизбежно возникают на всех этапах товарного производства и обращения, требует адаптации к реалиям российской экономики, отличающейся определенными национальными особенностями. Сегодня все больше отечественных компаний с различной формой собственности пытаются внедрить в систему текущего производственного менеджмента эту концепцию, что предполагает не только владение данными инструментами, но и активное восприятие особой философии, которой должен проникнуться практически каждый сотрудник, работающий в компании, реализующей бережливое производство. Трудно говорить о внедрении данной концепции, если «бережливая» компания реализует свою стратегию за счет реальной экономии на сырье, вспомогательных материалах, технологическом переоснащении, оплате труда работников. Все это выражается, например, в выпуске дешевых товаров, имеющих, как правило, недостаточный уровень качества. Сегодня философия бережливого производства сопровождает операционный менеджмент крупнейших транснациональных корпораций мира, для которых внедрение данных механизмов в свою практику воспринимается в качестве повышения деловой репутации компании. Для российских компаний данная мера пока воспринимается как некий модный тренд, однако, полагаем, что, выработав культуру нового производственного управления, отечественные промышленники и предприниматели выйдут на высокие коммерческие показатели, а также повысят свой имидж в глазах потребителей. Будем надеяться, что использование государственного стандарта (ГОСТ Р 56020-2014), посвященного бережливому производству, позволит достигнуть отечественным производителям намеченных целей [2].

Сегодня философия бережливого производства сопровождает операционный менеджмент крупнейших транснациональных корпораций мира, для которых внедрение данных механизмов в свою практику воспринимается в качестве повышения деловой репутации компании. Для российских компаний данная мера пока воспринимается как некий модный тренд.

For citation:
VA.B. Kiladze, Lean production: loss and quantitative assessment of processes. Food Products Commodity Expert. 2017;11.
The full version of the article is available for subscribers of the journal
Article language:
Actions with selected: