Актуальность темы. В Республике Саха (Якутия) во всех формах хозяйствования отрасли содержится 188,5 тыс. гол. крупного рогатого скота, в т. ч. коров 74, 2 тыс. гол. Разводятся 7 пород: симментальская (77,4 % поголовья), холмогорская (21,2 %), якутский скот (0,90 %), красная степная (0,62 %), калмыцкая (0,68 %), черно-пестрая (0,12 %), красно-пестрая и герефордская (по 0,07 %). Насчитывается 47 племенных хозяйств и предприятий, имеющих свидетельство о регистрации в государственном племенном регистре Российской Федерации. Удельный вес племенного скота от общего поголовья составляет всего 2,0 %.
Годовой удой племенных животных составляет 3695 кг молока, деловой выход телят – 91 % [16].
В Якутии за последние годы стало «модно» завозить из разных регионов России и дальнего зарубежья очень дорогостоящий крупный рогатый скот культурных пород.
Попадая в новые климатические и хозяйственные условия разведения, организм завозимого скота претерпевает глубокие физиологические изменения, т. е. проходит процесс адаптации к местным условиям Крайнего Севера [5, 9, 11].
Как известно, не любая порода и не все поголовье ввезенного скота способны адаптироваться к новым местным условиям, сохраняя высокий уровень резистентности и продуктивности. Адаптация животных основывается на глубокую перестройку структуры тканей и функций отдельных физиологических систем, которая выводит системы организма на новый уровень функционирования [2, 8, 10, 11].
Постоянными региональными неблагоприятными климатическими и хозяйственными факторами, воздействующими на организм животных, считаются: низкая зимняя температура окружающей среды, дефицит летних осадков, короткий вегетационный период растений, низкая урожайность лугов и пастбищ, неполноценность питания, низкая освещенность помещений для скота. Безусловно, эти негативные условия содержания не способствуют адаптации организмов и раскрытию генетического и фе нотипического потенциала хозяйственно полезных признаков завезенных пород скота.