Рыбоводство и рыбное хозяйство №6

Рыбоводство и рыбное хозяйство №6

Электронная версия

1239.00 руб.
УДК 693.3

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ АКВАКУЛЬТУРЫ В РЕГИОНАХ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ (на примере республик Татарстан и Удмуртия)

Ф. М. Шакирова,

канд. биол. наук, ФГБНУ «Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства им. Л. С. Берга», Татарское отделение, Федеральное агентство по рыболовству, Россия, Казань,
e-mail: shakirovafm@gmail.com

Р. К. Ахтямова,
ФГБНУ «Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства им. Л. С. Берга», Татарское отделение, Федеральное агентство по рыболовству, Россия, Казань

В. И. Ветчанин,
канд. биол. наук, ФГБНУ «Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства им. Л. С. Берга», Татарское отделение, Федеральное агентство по рыболовству, Россия, Казань

Аннотация. В статье приводится современное состояние аквакультуры в Республиках Татарстан и Удмуртия. Приводится краткая характеристика рыбоводных хозяйств, их состояние и объемы производства товарной рыбы. Показаны объемы выращивания товарной рыбы в водоемах комплексного назначения в Татарстане и Удмуртии.

Ключевые слова: аквакультура, прудовое рыбоводство, индустриальное рыбоводство, товарное рыбоводство, водоемы комплексного назначения, установки замкнутого водоснабжения.

CURRENT STATE OF AQUACULTURE IN THE REGIONS OF MIDDLE VOLGA REGION (for example, Tatarstan and Udmurtia republics)

F. M. Shakirova, R. K. Akhtyamova, V. I. Vjatchanin

Summary.
The article presents the current state of aquaculture in the Republic of Tatarstan and Udmurtia. A brief description of fish farms, their status and the volume of production of marketable fi sh. Showing growing volumes of marketable fish in reservoirs of complex appointment in Tatarstan and Udmurtia.

Keywords: aquaculture, pond fish, industrial fish farming, fish farming commodity, multi-purpose reservoirs, installation of closed water supply.

УДК 47:282.5.В-Д

ПАСТБИЩНАЯ АКВАКУЛЬТУРА НА ВОЛГО-ДОНСКОМ СУДОХОДНОМ КАНАЛЕ И ЕГО ВОДОХРАНИЛИЩАХ

В. В. Залепухин,

канд. биол наук, ФГАОУ ВО «Волгоградский государственный университет», Россия, Волгоград,
e-mail: gik@volsu.ru

Аннотация. Изложена история формирования водных биологических ресурсов Волго-Донского судоходного канала и его водохранилищ — от начала заполнения в 1951 г. до современного состояния в XXI веке. На основе архивных данных проанализированы видовой состав и промысловая статистика в ХХ и в XXI веках. Отмечены особенности формирования рыбного населения за счет искусственного зарыбления.

Ключевые слова: водные биологические ресурсы, Волго-Донской судоходный канал, водохранилища, пастбищная аквакультура.

THE PASTURABLE AQUACULTURE ON VOLGA-DON NAVIGABLE CHANNEL AND HIS RESERVOIRS

V. V. Zalepukhin

Summary.
The history of regimentation of water biological resources in Volga-Don navigable channel and his reservoirs is expounded — from the swamping in 1951 to modern status in XXI century. With archive bases were analyzising the species composition and fishery statistic data in XX and XXI centuries. The fish population’s singulaties after artificial supplementare are registred.

Keywords: water biological resources, Volga-Don navigable channel, reservoirs, pasturable aquaculture.

УДК 639.371.14:639.371.2:639.371.5(477)

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕЛЯДИ (COREGONUS PELED GMELIN) В ПОЛИКУЛЬТУРЕ С КАРПОВЫМИ (CYPRINIDAE) И ОСЕТРОВЫМИ (ACIPENSERINAE) РЫБАМИ

А. А. Куриненко,

Институт рыбного хозяйства НААН, Украина, Киев,
e-mail: annazakharenko@ukr.net
А. И. Мрук,
канд. биол. наук, Институт рыбного хозяйства НААН, Украина, Киев,
e-mail: amruk@ukr.net
Е. Н. Колос,
Институт рыбного хозяйства НААН, Украина, Киев,
e-mail: ilona_krasa@ukr.net

Аннотация. Приведен анализ результатов выращивания и дана рыбоводно-биологическая характеристика пеляди, выращенной в поликультуре с осетровыми и карповыми рыбами в условиях прудов. Материалом для исследований служили разновозрастные группы пеляди, полученные от икры. Проведено доинкубирование икры и получение личинок с последующим подращиванием в плавающих садках до стадии мальков. Выращивание товарной пеляди в поликультуре позволяет повысить показатели рыбопродуктивности на первом году выращивания на 1,3 %, втором — на 0,9 %. Средние показатели массы годовиков и двухлеток пеляди составляли 185,3 г и 450,0 г соответственно. При данных условиях выращивания показатели суточного прироста сеголеток находились в пределах 0,1–1,5 г, двухлеток — 1,1–3,3 г. Как позитивный результат выращивания, следует отметить высокий показатель увеличения массы в зимний период, который составлял свыше 50 %. Также изучен количественный и качественный состав зоопланктона и характер питания сеголеток.

Ключевые слова: пелядь, прудовое выращивание, рост, масса, морфометрические измерения, зоопланктон, питание.

REARING OF PELED (COREGONUS PELED GMELIN) IN POLYCULTURE WITH CYPRINIDS (CYPRINIDAE) AND STURGEONS (ACIPENSERIDAE)

G. Kurinenko, A. Mruk, O. Kolos

Summary.
To analyze the results of rearing and provide aquaculture‐biological characteristic of peled reared in polyculture with sturgeons and cyprinids based on pond technology.

The material for the studies were fry, young‐of‐the‐year, yearlings and age‐1+ peled produced from eggs. We performed a study of fi sh egg incubation and produced larvae with their further rearing in fl oating cages to the fi ngerling stage. Rearing of peled in polyculture allows increasing the fi sh productivity parameters at the fi rst year of rearing by 1.3 %, at the second year by 0.9 %. Average weights of age‐1 and age‐1+ peled were 185.3 g and 450 g, respectively. In these rearing conditions, daily growth of the young‐of‐the‐year was within 0.1–1.5 g, age‐1+ — 1.1–3.3 g. As a positive result of rearing, we should note high weight gain during winter period that was more than 50 %. We also investigated qualitative and quantitative composition of zooplankton and peled juvenile diet.

Keywords: peled, pond rearing, polyculture, growth, weight, zooplankton, feeding.

УДК 639.517.045

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СБРОСНОЙ ПОДОГРЕТОЙ ВОДЫ ТЕПЛОЭЛЕКТРОСТАНЦИИ ДЛЯ МОНОКУЛЬТУРЫ СЕГОЛЕТКА ДЛИННОПАЛОГО РАКА (Astacus leptodactylus Esch.) В ЗЕМЛЯНЫХ ПРУДАХ

В. Ф. Кулеш,

д-р биол. наук, Белорусский государственный педагогический университет, Беларусь, Минск,
e-mail: victor_kulesh@tut.by

Аннотация. Приводятся результаты культивирования сеголетка длиннопалого рака (Astacus leptodactylus Esch.) в земляных прудах в монокультуре на сбросной подогретой воде Березовской ГРЭС (Брестская обл., Беларусь). Размерно-весовые показатели в среднем достигли 4,72 ± 0,82 см, 4,61 ± 0,85 см и 3,60 ± 1,46 г, 3,42 ± 1,33 г соответственно. Величина выживаемости за 100–101 сутки выращивания сеголетка составила 29,0–31,1 %. Сделан вывод, что земляные пруды вполне пригодны для тепловодной аквакультуры молодидлиннопалого рака в течение вегетационного сезона.

Ключевые слова: длиннопалый рак, земляные пруды, сеголеток, тепловодная аквакультура.

USAGE OF RELIEF HEATED WATER OF POWER PLANT FOR AN YEARLINGS MONOCULTURE CLAWED CRAYFISH (ASTACUS LEPTODACTYLUS ESCH.) IN EARTHEN PONDS

V. F. Kulesh

Summary.
The results of culturing of the clawed crayfish yearlings (Astacus leptodactylus Esch.) in earthen ponds in a monoculture on the relief heated water of Berezovskaya Pawer Plant (Brest region, Belarus). Indicators of size and weight are averaged 4,72±0,82 cm, 4,61±0,85 cm and 3,60±1,46 g, 3,42 ± 1,33 g, respectively. The value of the survival of 100–101 days growing yearlings was 29,0–31,1 %. It is concluded thatthe earthen ponds are well suited for warm-water aquaculture juveniles clawed crayfish during the growing season.

Key words: clawed cancer, earthen ponds, yearlings, warm-water aquaculture.

УДК 597.423

ЕВРОПЕЙСКИЙ ОСЕТР ACIPENSER STURIO L.:
I часть. Исчезновение большинства популяций, попытки сохранения и восстановления вида

И. В. Тренклер,

канд. биол. наук, ООО «Осетр», Россия, Санкт-Петербург,
e-mail: trenkler@list.ru

Аннотация. На основании литературных источников рассмотрено распространение в прошлом и настоящем находящегося под угрозой полного исчезновения европейского осетра Acipenser sturio L., 1758. В прошлом этот вид добывался почти во всех странах, имеющих выход на побережье Атлантического океана, в Средиземное, Черное, Северное или Балтийское море, а отдельные экземпляры вылавливались на севере Европы от Исландии до Белого моря. В настоящее время сохранилась единственная популяция A. sturio во Франции в бассейне рек Гаронна и Дордань (эстуарий Жиронда, Бискайский залив) и, возможно, отдельные особи в р. Риони (Грузия). В последние 20 лет ведутся работы по интродукции A. sturio в бассейн р. Эльбы (из Жиронды) и созданию ремонтно-маточных стад во Франции и в Германии. В Грузии в 2012 г. предпринимались попытки экспериментального вылова и разведения A. sturio в р. Риони, однако выловленные особи оказались представителями колхидского осетра Acipenser gueldenstaedti colchicus Marti и севрюги Acipenser stellatus Pall.

Ключевые слова: сохранение исчезающих видов, европейский осетр Acipenser sturio L., ремонтно-маточные
стада.

EUROPEAN STURGEON ACIPENSER STURIO L.:
I. Disappearence of most populations, attempts of conservation and restoration of species

I. V. Trenkler

Summary.
The distribution of critically endangered species — European sturgeon Acipenser sturio L., 1758 in past and present is reviewed. In past the species was exploited in most European countries bordering the Eastern Atlantic Ocean, Mediterranean Sea, Black sea, North sea, Baltic sea and some specimens were caught at the North of Europe from Iceland to White sea. Now the only population of this species inhabited Gironde-Garonne-Dordogne basin in France and possibly some specimens survived in Rioni River, Georgia. At last two decades fi sh breeders began to re-introduce A. sturio from Gironde basin to Elbe basin and form brood stocks in France and Germany. In Georgia in 2012 the attempts were made to сatch A. sturio specimens for breeding and restocking but all caught fi shes referred to Acipenser gueldenstaedti colchicus Marti and Acipenser stellatus Pallas species.

Key words: conservation of endangered species, European sturgeon Acipenser sturio L., brood stocks.

УДК 639.3

К 85-ЛЕТИЮ ИНСТИТУТА РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА НАЦИОНАЛЬНОЙ АКАДЕМИИ АГРАРНЫХ НАУК УКРАИНЫ

А. А. Алексеенко,

Институт рыбного хозяйства УААН, Украина, Киев,
e-mail: osipenko59@ukr.net

Н. Л. Колесник,
Институт рыбного хозяйства УААН, Украина, Киев,
e-mail: kolesnik@if.org.ua

TO THE 85 ANNIVERSARY OF INSTITUTE OF FISHERY OF NATIONAL ACADEMY OF AGRARIAN SCIENCES OF UKRAINE

A. A. Alekseenko, N. L. Kolesnik