Рыбоводство и рыбное хозяйство №10

Рыбоводство и рыбное хозяйство №10

Электронная версия

994.00 руб.
УДК 639.2.057

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА ВО ВНУТРЕННИХ ВОДОЕМАХ

ВОЛГО-АХТУБИНСКОЙ ПОЙМЫ

В.П. Аббакумов,

канд. биол. наук, ФГБНУ «КаспНИРХ», Россия, Астрахань

E-mail: kaspiy-info@mail.ru

Аннотация. Показаны и выявлены особенности современного состояния промысловых ихтиоценозов внутренних водоемов Волго-Ахтубинской поймы в условиях маловодья последних лет (2006, 2009–2014) и зарегулирования волжского стока, особенно в летний и осенний периоды вегетации. Установлены границы ареалов обитания и репродукции полупроходных, туводных речных видов рыб, их продуктивность и рыбохозяйственная значимость промысловых ихтиоценозов Волго-Каспийского рыбохозяйственного подрайона.

Ключевые слова: ареал, пойма, вегетация, продуктивность, ихтиоценоз.

PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF A FISHERY IN INNER BASINS VOLGO-AHTUBINSK BOTTOMLAND

V.P. Abbakumov

Summary.
Features of a current state trade ichthyocenosis inner basins by Volgo-Ahtubinsk bottomland in conditions lowwater last years (2006, 2009–2014) and regulated fl ow of Volga, especially in the summer and autumn seasons of vegetation are shown and revealed. Borders of areals of habitation and a reproduction of semicheckpoints, nonmigratory river kinds of fish, their effi ciency and fi shery the importance trade ichthyocenosis Volgo-Caspian fi shery a subdistrict are established.

Keywords: areal, bottomland, vegetation, effi ciency, ichthyocenosis.

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОМЫСЛОВОЙ ИХТИОФАУНЫ В ПРЕСНОВОДНЫХ ВОДОЕМАХ СЕВЕРНОГО РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОГО БАССЕЙНА

УДК: 574.58/28

А.П. Новоселов,


д-р биол. наук,

Северный филиал ФГБНУ «ПИНРО», ФГБУН Архангельский научный центр УрО РАН, Россия, Архангельск

E-mail: alexander.novoselov@rambler.ru

И.И. Студенов,

канд. биол. наук,

Северный филиал ФГБНУ «ПИНРО», ФГБУН Архангельский научный центр УрО РАН, Россия, Архангельск

E-mail: igor.studenov@rambler.ru

Аннотация. Проанализировано современное состояние промысловой ихтиофауны крупных рек Северного рыбохозяйственного бассейна – Печоры и Северной Двины. Экологические последствия, вызванные совокупным воздействием природных (климатических) и антропогенных факторов, выражаются как сукцессиями рыб на популяционном уровне при изменении среды их обитания, так и непосредственной гибелью особей при изъятии из водоемов (все виды лова). В первом случае происходят зоогеографические изменения при целенаправленном или спонтанном распространении рыб, нарушение режима естественного воспроизводства, а также рост заболеваний рыб и аномалий в строении органов. При этом изменения на популяционном уровне выражаются в снижении численности и запасов промысловых видов.

Ключевые слова: Северный рыбохозяйственный бассейн, бассейны рек Печоры и Северной Двины, промысловая ихтиофауна, природные и антропогенные факторы, сукцессионные изменения, численность, состояние запасов.

CURRENT STATE OF THE TRADE FISH FAUNA IN FRESHWATER RESERVOIRS OF THE NORTHERN FISHERY BASIN

A.P. Novoselov, I.I. Studenov

Summary.
The current state of the trade fi sh fauna of the large river pools of the Northern fi shery basin – Pechora and Northern Dvina is analysed. The ecological consequences caused by cumulative infl uence of natural (climatic) and anthropogenous factors are expressed both as successions of fi shes at the population level at the change of the environment of their dwelling, and direct death of individuals at taking them out from reservoirs (all types of fi shing). In the first case there take place zoogeographical changes at the purposeful or spontaneous distribution of fi shes, violation of the condition of natural reproduction, and also growth of fi sh diseases and anomalies in the structure of bodies. At all that changes at the population level are expressed in decrease in number and stocks of trade types.

Keywords: Northern fishery basin, the basins of the Pechora River and the Northern Dvina River, trade fi sh fauna, natural and anthropogenic factors, successional changes, population, the condition of fish stocks.

БИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ПРОМЫСЛОВОЕ ЗНАЧЕНИЕ ПЛОТВЫ RUTILLUS RUTILUS (LINNAEUS, 1758) ГИЛЕВСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА АЛТАЙСКОГО КРАЯ

УДК 597.442.591.5

А.В. Михайлов,


Алтайский филиал ФГУП «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Россия, Барнаул

E-mail: artemia@mail.ru

Л.В. Веснина,

д-р биол. наук, Алтайский филиал ФГУП «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства»,

Россия, Барнаул

E-mail: artemia@mail.ru

Аннотация. Рассмотрена размерно-возрастная структура уловов и рост плотвы Гилевского водохранилища за 2010–2013 гг. Установлено, что в настоящее время плотва является доминантным промысловым видом по численности, а также занимает лидирующее место по ихтиомассе и рыбопродуктивности. Выявлена перестройка возрастной структуры стада.

Ключевые слова: промысел, ихтиофауна, возраст, масса тела, нерестовая часть стада, рыбопродуктивность.

BIOLOGICAL CHARACTERISTICS AND TRADE VALUE OF ROACH RUTILLUS RUTILUS (LINNAEUS, 1758) THE GILEVSKY WATER RESERVOIR OF ALTAY TERRITORY

A.V. Mihajlov, L.V. Vesnina

Summary.
Dimensional and age structure of catch and body height of roach of the Gilevsky water reservoir for

2010–2013 is considered Is established that now roach is a dominant trade kind on number, and also takes in the lead a place on ihtiomass and fi sh productivity. Retuning of age structure of herd is revealed.

Keywords: a craft, fish fauna, age, body mass, a spawning part of herd, fish productivity.

ОЗЕРА КАРАСУКСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ И ИХ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОСВОЕНИЕ

УДК 639.3

С.Е. Байльдинов,


Новосибирский филиал ФГУП «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства»,

Новосибирск, Россия

E-mail: sibribniiproekt@mail.ru

Е.В. Егоров,

канд. биол. наук, Новосибирский филиал ФГУП «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Новосибирск, Россия

E-mail: sibribniiproekt@mail.ru

Д.В. Соснов,

Новосибирский филиал ФГУП «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Новосибирск, Россия

E-mail: sibribniiproekt@mail.ru

А.С. Дельва,

Новосибирский филиал ФГУП «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Новосибирск, Россия

E-mail: sibribniiproekt@mail.ru

Аннотация. На территории Новосибирской области имеется большое количество озер. В статье описаны озера Карасукской и Бурлинской групп. Показано, что наряду с рыбоводными работами для повышения эффективности рыбохозяйственной деятельности на основных водоемах Карасукско-Бурлинской системы требуется регулярное осуществление мелиорации, обеспечивающей хорошие условия для миграции, нереста, зимовки и нагула рыб.

Ключевые слова:
озера, уловы, естественная рыбопродуктивность, мелиорация, товарное выращивание.

ARTIFICIAL REPRODUCTION AND COMMODITY CULTIVATION OF VALUABLE SPECIES OF FISH IN THE NOVOSIBIRSK REGION

S.E. Baildinov, E.V. Egorov, D.V. Sosnov, A.S. Delva

Summary.
In terrain of the Novosibirsk region there is a considerable quantity of lakes. In paper lakes of Karasuksky and Burlinsky bunches are described. It is shown that Along with fi sh-breeding works, for effi ciency raise fi shery on the basic basins of Karasuksko-Burlinsky system, regular realisation of the amelioration ensuring good conditions for migration, spawning, a wintering ground and нагула fi sh is required to activity.

Keywords: lakes, catch, fish productivity, melioration, commodity cultivation.

БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ СОХРАНЕНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ ПРИ ВОСПРОИЗВОДСТВЕ СИГОВЫХ РЫБ

УДК 639.3

М.А. Андрияшева,


д-р биол. наук, Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства

ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Санкт-Петербург

E-mail: mariand12@yandex.ru

Аннотация. Показаны два биотехнических приема, направленных на сохранение уровня генотипического разнообразия при заводском воспроизводстве и разведении ценных видов сиговых рыб. Комплекс мер, предлагаемых для повышения эффективности воспроизводства наиболее ценных видов рыб, обеспечивает сохранение оптимальной генетической структуры в процессе искусственного воспроизводства сиговых рыб и приводит к повышению продуктивности маточных стад. Разработанная биотехнология может найти применение как при проведении природоохранных мероприятий по восстановлению рыбных запасов, так и для повышения эффективности заводского разведения ценных объектов аквакультуры.

Ключевые слова: ценные виды рыб, сиговые, воспроизводство, инбридинг, осеменение икры, самки, самцы, скрещивание.

BIOPROCESSING METHODS OF CONSERVATION OF GENETIC DIVERSITY AT REPRODUCTION OF WHITEFISH

M.A. Andrijasheva

Summary.
Two biotechniques, directed on conservation of level of a genotypic diversity at factory reproduction and delution of valuable kinds whitefi sh fi sh are shown. Series of measures, off ered for raise of effi ciency of reproduction of the most valuable kinds of fi sh, ensures conservation of optimum genetic frame in the course of artifi cial reproduction сиговых fi sh and leads to raise of efficiency of ewe fl ocks. Developed biogeotechnology can fi nd application as at carrying out of nature protection measures for restoration of fi sh stores, and for raise of effi ciency of factory delution of valuable entities of an aquaculture.

Keywords: valuable kinds of fish, whitefish, reproduction, an inbreeding, fertilization of caviar, a female, males, mating.

АККЛИМАТИЗАЦИИ РЫБ В БАССЕЙНАХ ЮГА РОССИИ

УДК 639.3.045

Е.Е. Иванова,


д-р техн. наук, ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет», Россия, Краснодар

E-mail: eleshpak@yandex.ru

Аннотация. Рассмотрены вопросы акклиматизации рыб Дальневосточного комплекса в водоемах Краснодарского края и Азово-Черноморском бассейне.

Ключевые слова: рыба, акклиматизация, питание, биология, интродукция.

FISH ACCLIMATIZATION IN BASINS OF SOUTH RUSSIA

E.E. Ivanova

Summary.
Questions of acclimatisation of fish of the Far East complex in basins of Krasnodar territory and the Azovo-Black Sea basin are considered.

Keywords: fish, acclimatization, nutrition, biology, introduction.

РЫБОВОДНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ КАЛУГИ, СТЕРЛЯДИ И ИХ ГИБРИДОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В САДКАХ

УДК 639.3

А.В. Корнилова,


Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ФГУП «ТИНРО-Центр»), Владивосток

E-mail:anna-kornilova@tinro.ru

Аннотация. Экспериментальные работы по гибридизации волжской стерляди с калугой проводились на базе научно-исследовательской станции (НИС) ФГУП «ТИНРО-Центр». Установлено, что двухлетки гибридных форм имеют более высокий темп роста, лучшую величину коэффициента массонакопления при значительно более низких затратах корма. Мясо гибридных форм отличается более высоким содержанием жира и белка. Проведенный эксперимент показал, что по всем рыбоводно-биологическим и биохимическим показателям гибриды более перспективны, чем чистые линии стерляди и калуги.

Ключевые cлова: осетровые, масса тела, садки, затраты корма, химический состав мяса.

FISH BREEDING AND BIOLOGICAL PRODUCTIVITY INDICATORS AND NUTRITIONAL VALUE OF KALUGA, STERLET AND THEIR HYBRIDS AT CUL TIVATION IN FISH TANK

A.V. Kornilova

Summary.
Experimental works on hybridization of the Volga sterlet with kaluga were conducted on the basis of research station «TINRO-CENTRE». It is established that two-year-old fi sh of hybrid forms have higher rate of increase, the best accumulation ratio of the weight, at much lower expenses of feedstuff . Meat of hybrid forms diff ers higher fat content and the squirrel. The made experiment has shown that on all fi sh breeding and biological productivity and biochemical indicators hybrids are more perspective, than pure lines of a sterlet and kaluga.

Keywords: sturgeon, body mass, cage, feedstuff expenses, a meat chemical compound.

РЫБЫ И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ КАК ИСТОЧНИК ТОКСИКОИНФЕКЦИЙ И ТОКСИКОЗОВ ЧЕЛОВЕКА

УДК 639.3/ 579.678

Ю.Ф. Мишанин,


д-р техн. наук, ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»

Т.Ю. Хворостова,

канд. техн. наук, ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»

Е.В. Басова,

ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»

Аннотация. Изучены возможность заражения людей токсикоинфекциями и токсикозами при поедании рыбы. Приведены основные виды инфекций и изложены причины возможного поражения людей патогенными организмами через мясо рыбы.

Ключевые слова: рыба, токсикоз, токсикоинфекция, биологическая ценность.

THE SOURCE OF TOXICOINFECTIONS AND TOXICOSES OF THE PERSON

Y.F. Mishanin, T.Y. Hvorostova, E.V. Basova

Summary.
Are studied possibility of tainting of people by toxicoinfections and toxicoses at fi sh eating principal views of infection contaminations. Are fetched, and the causes of a possible lesion of people by pathogenic organisms through fish meat are stated.

Keywords: fish, toxicosis, toxicoinfection, biological value.

ВЛИЯНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА BS 225 НА СОХРАННОСТЬ МОЛОДИ АЛТАЙСКОГО ЗЕРКАЛЬНОГО КАРПА ПРИ СОДЕРЖАНИИ В САДКАХ

УДК 639

Г.А. Ноздрин,


д-р биол. наук, ФГОБУ ВО «Новосибирский государственный аграрный университет», Россия, Новосибирск

И.В. Морузи,

д-р биол. наук, ФГОБУ ВО «Новосибирский государственный аграрный университет», Россия, Новосибирск

Е.А. Старцева,

ФГОБУ ВО «Новосибирский государственный аграрный университет», Россия, Новосибирск

А.Б. Иванова,

д-р биол. наук, ФГОБУ ВО «Новосибирский государственный аграрный университет», Россия, Новосибирск

Е.В. Пищенко,

д-р биол. наук, ФГОБУ ВО «Новосибирский государственный аграрный университет», Россия, Новосибирск

Аннотация. Проведен анализ подбора терапевтической дозы микробиологического препарата и определено его влияние на повышение сохранности личинок алтайского зеркального карпа при выращивании в заводских условиях. Изучено влияние разных доз препарата – 200 и 300 мкл на 0,5 кг корма. Исследования, проведенные в условиях производственного эксперимента на базе рыбхоза, расположенного во II зоне рыбоводства (Алтайский край), показали, что препарат повышает резистентность организма рыб при этом увеличивается сохранность личинок в сравнении с контролем.

Ключевые слова: карп, порода алтайский зеркальный, личинки, подращивание, пробиотик, дозы, сохранность.

EFFECT OF THE MICROBIALOGIC PREPARATION «BS 225» ON SAFETY OF YOUNG FISHES OF THE ALATAJSKY MIRROR CARP AT THE CONTENT IN BASINS

G.A. Nozdrin, I.V. Moruzi, E.A. Startseva, A.B. Ivanova, E.V. Pishchenko

Summary.
Analysis of selection of a therapeutic dose of a microbialogic preparation is carried out and its eff ect on raise of safety of larvae of the Altay mirror carp at cultivation industrially is defi ned. Eff ect of miscellaneous doses of a preparation – 200 and 300 mkl on 0,5 kgs of feedstuff is studied. The researches conducted in the conditions of industrial experiment, on base the fi sh farming had in II region (Altay territory) have shown that the preparation raises resistance of an organism of fi sh thus safety of larvae in comparison with control increases.

Keywords: a carp, breed Altay mirror, larvae,probiotic, doses, safety.

ПРОБЛЕМА ОБЕСПЕЧЕНИЯ СТАРТОВЫМИ КОРМАМИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ РФ

УДК639.3

Е.А. Гамыгин,


д-р биол. наук, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Россия, Москва

E-mail: 9150699@mail.ru

А.М. Багров,

д-р биол. наук, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Россия, Москва

Б.Г. Житний,

д-р биол. наук, Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Россия, Москва

Аннотация. Статья посвящена проблеме обеспечения рыбоводных хозяйств комбикормами для рыб отечественного производства, в том числе стартовыми кормами. Отмечено, что хотя качество и эффективность продукционных комбикормов для форели, осетровых, сома и карпа не уступает зарубежным аналогам, выпуск и реализация стартовых кормов находятся на низком уровне. Сделан вывод о необходимости привлечения пионерских методических разработок отечественных ученых, в частности касающихся специфики белкового питания личинок и мальков рыб.

Ключевые слова:
молодь рыб, комбикорма, продукционные корма, стартовые корма, БАД.

PROVIDING PROBLEM STARTING STERNS OF A DOMESTIC PRODUCTION FISHERY THE ENTERPRISES OF THE RUSSIAN FEDERATION

E.A. Gamygin, A.M. Bagrov, B.G. Zhitny

Summary.
The paper is devoted a problem of providing of fi sh-breeding economy by mixed fodders for domestic production fi sh, including starting sterns. It is marked that though quality and effi ciency of productional mixed fodders for a trout, sturgeon, a silurus and a carp, does not yield to foreign analogues, issuance and realisation of starting feedstuff are on a low level. Breeding is drawn on necessity of attraction of pioneer methodical workings out of domestic scientists, in particular, concerning specifi city of protein nutrition of larvae and fry of fish.

Keywords: young fishes of fi sh, mixed fodders, a productional feedstuff , a starting feedstuff , BAA.

ПОВЫШЕНИЕ РЫБОПРОДУКТИВНОСТИ ПРУДОВОЙ ЭКОСИСТЕМЫ ЗА СЧЕТ УДОБРЕНИЯ ЗЕРНОВОЙ БАРДОЙ

УДК: 639.311:631.86/.87

Н.И. Цьонь,


Львовская опытная станция Института рыбного хозяйства НААН, пгт. Великий Любень

E-mail: nattcon@ukr.net

Аннотация. Исследования проводили в выростных прудах. Зерновая барда, как органическое удобрение, вносилась в пруды три раза через 10–12 дней в количестве: 1, 0,5 и 0,5 т/га. Контрольные пруды удобрялись перегноем в количестве 2 т/га. Сеголеток карпа выращивали в монокультуре при плотности посадки 30 тыс. экз./га. Кроме того, в течение вегетационного сезона в опыте и контроле было использовано по 100 кг/га извести. В результате был сформирован благоприятный гидрохимический и гидробиологический режим. Показатели среднесуточного прироста сеголеток карпа подопытной группы и контрольной были примерно одинаковыми – 0,44 и 0,45 г/сут. Средняя масса сеголеток карпа в опыте составила 42,8 г, что на 7% выше, чем в контроле. Экономический эффект (снижение затрат на удобрение прудов) составил 14,3%.

Ключевые слова: карп, сеголетки, зерновая барда, естественная кормовая база, выростные пруды,

рыбопродуктивность.

INCREASING FISH PRODUCTIVITY OF POND ECOSYSTEMS BY FERTILIZING THEM WITH DISTILLER’S GRAINS

N. Tson’

Summary.
The study conducted in fi sh-growing ponds. The distiller’s grain malt-residue as organic fertilizer, it was led in ponds three times in 10-12 days in quantity: 1, 0,5 and 0,5 t/ha. Control ponds were fertilised by humus in number of 2 t/hectares. Young-of-the-year carp were grown in an monoculture system at stocking density of 30 thousand copy / ha. Besides, during a vegetative season in experience and control it has been used on 100 kg/hectare of lime. The congenial hydrochemical and hydrobiological regime has been as a result formed. Indicators of a daily average gain сеголетков a carp of experimental groups and control were approximately identical 0,44 and 0,45 g/day mass young-of-the-year carp in experience has compounded 42,8 g that on 7% above, than in control. An economic eff ect of 14,3% cost reduction for fertilizing ponds was achieved.

Keywords: carp, young-of-the-years, distiller’s grain, natural food base, fish-growing ponds, fish productivity.