Рыбоводство и рыбное хозяйство №2

Рыбоводство и рыбное хозяйство №2

УДК 574.34/ 338.439.6

СВЕЖАЯ МОРЕПРОДУКЦИЯ БЕЗ НАКРУТКИ – ЭТО РЕАЛЬНО УЖЕ СЕГОДНЯ

С.В. Слепченко,
генеральный директор ООО «Акватехнологии»

Аннотация. В России доставленная на берег рыба часто скупается по очень низкой стоимости у рыбаков, а затем продается уже гораздо дороже потребителям. Однако на Дальнем Востоке существуют предприятия, которые не только добывают и перерабатывают биоресурсы, но и позволяют им попасть на стол потребителя с минимальной наценкой.

FRESH SEA PRODUCTION WITHOUT ADDITIONAL AUGMENTATION OF THE PRICE IT IS REAL ALREADY TODAY

S. Slepchenko

Summary.
In Russia the fish supplied to a shore is often bought up at very low cost at fishermen, and then is on sale already much more expensively to consumers. However in the Far East there are enterprises which not only mine and recycle bioresources, but also allow them to get on a table of the consumer with the minimum margin.

УДК 574.5(282.247.11)

АНАЛИЗ АБИОТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ СРЕДЫ ОБИТАНИЯ РЫБ В РЕКЕ ВОЛГЕ

Л.К. Говоркова,

канд. биол. наук, ФГБОУ ВПО «Казанский государственный университет»,
govorkovagoncharenko@mail.ru
О.К. Анохина,
ФГНУ «Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного рыбного хозяйства» Татарское отделение, nanohin@mail.ru

Аннотация. В реке Волге создаются весьма благоприятные условия для массового развития водных животных, являющихся основной пищей большинства промысловых рыб. В статье приводится анализ температурного и паводкового режима Куйбышевского водохранилища. Приведены данные по наличию загрязняющих веществ и источникам загрязнения.

Ключевые слова: Куйбышевское водохранилище, температурный режим, паводок, нерест рыб, химическое и органическое загрязнение.

ANALYSIS OF ABIOTIC FACTORS OF THE HABITAT OF FISH IN THE RIVER VOLGA

L.K.Govorkova, O.K.Anokhina

Summary.
In the river Volga there are rather congenial conditions for mass development of the aquatic animals who are the basic nutrition of the majority of food fishes. In paper the analysis temperature and flash regime of the Kuibyshev water reservoir is resulted. The data on presence of pollutants and polluters is cited.

Keywords: the Kuibyshev water reservoir, a temperature regime, flash, spawning of fish, chemical and
organic impurity.

УДК 639.2.03

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИСКУССТВЕННЫХ НЕРЕСТИЛИЩ НА АКВАТОРИИ ЗАПОРОЖСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА

О.Н. Маренков,
Днепропетровский национальный университет имени Олеся Гончара,
Днепропетровск, Украина
gidrobs@yandex.ru
И.Н. Романченко, ЧП «РИНа», Днепропетровск, Украина
rinalek@yandex.ru

Аннотация. Отмечено влияние гидростроительства на изменение видового состава ихтиофауны.
Выделены факторы воздействия на воспроизводство рыб. Показаны результаты исследований
нереста промысловых видов рыб Запорожского водохранилища. Исследована эффективность
использования искусственных нерестилищ. Приведены практические рекомендации по установке
и эксплуатации нерестовых гнезд.

Ключевые слова: Запорожское водохранилище, искусственные нерестилища, температура,
рыбы.

THE EFFECTIVENESS OF THE USE OF ARTIFICIAL SPAWNING GROUNDS IN THE WATER AREA OF THE
ZAPOROZHIAN RESERVOIR

O.N. Marenkov, I.N. Romanchenko

Summary.
The influence of construction on the changes in the species composition of fish fauna is noted.
The factors impacts on fish reproduction were allocated. The results of studies of spawning fish species
of the Zaporozhian Reservoir were submitted. The effectiveness of the use of artificial spawning grounds
was investigated. Practical recommendations for the installation and operation of artificial spawning
grounds were designed.

Keywords: the Zaporozhian Reservoir, artificial spawning substrates, temperature, fish.

УДК 597.2/.5

ИЗМЕНЕНИЯ ПЛОДОВИТОСТИ ПЛОТВЫ ВОЛЖСКОГО ПЛЕСА РЫБИНСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА

Н.И. Комова,
канд. биол. наук, Институт биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина РАН, Борок, komova@ibiw.yaroslavl.ru

Аннотация. Проанализирована зависимость показателей воспроизводства от массы тела самок, а также обсуждаются изменения плодовитости плотвы Волжского плеса с 1953 г. по 2007 г. Выявлена корреляционная зависимость показателей воспроизводительной системы с биологически-
ми характеристиками производителей плотвы.

Ключевые слова: плотва, масса тела, плодовитость, корреляция.

CHANGES OF FERTILITY OF ROACH OF THE VOLGA REACH OF THE RYBINSK WATER RESERVOIR

N.I. Komov

Summary.
Association of indicators of reproduction on mass of a body of females is analyzed, and also
changes of fertility of roach of the Volga reach since 1953 on 2007 are considered correlative association
of indicators of reproductive system with biological characteristics of producers of roach is revealed.

Keywords: roach, body mass, fertility, correlation.

УДК 597.551.(925.21)+639.215.3

ЛИНЬ TINCA TINCA (L., 1758) ВОДОХРАНИЛИЩ КАНАЛА ИМ. К. САТПАЕВА

В.Н. Крайнюк,

Карагандинский опорный пункт Северного филиала Казахского
научно-исследовательского института рыбного хозяйства
E-mail: karagan-da@mail.ru
С.Ж. Асылбекова,
канд. биол. наук, Казахский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства, Алматы
E-mail: assylbekova@mail.ru

Аннотация. Линь (Tinca tinca) населяет 7 из 13 водохранилищ канала им. К. Сатпаева. Показатели темпов роста, упитанности и плодовитости этого вида в водоемах канала достаточно высоки. Возрастная структура характеризуется наличием урожайных поколений. Соотношение полов – с некоторым преобладанием самцов. В водохранилищах канала линь образует устойчивые популяции, пригодные для промыслового использования.

Ключевые слова: линь, водохранилища, канал им. К. Сатпаева.

TENCH TINCA TINCA (L., 1758) FROM K. SATPAEV'S CHANNEL RESERVOIRS

V.N. Kraynyuk, S. Zh. Asylbekova

Summary.
The tench (Tinca tinca) inhabits 7 from 13 reservoirs of K. Satpaev's channel. The growth rate, nourishment and fecundity rate of this fish species in the investigated waters are rather high. The age rate is characterized by some successful generations. Sexual ratio is characterized by male domination. In the water reservoirs of the channel the tench has sustainable population suitable for commercial use.

Keywords: tench, reservoirs, K. Satpaev's channel.

УДК 639.036

ПРИМЕНЕНИЕ ПРОБИОТИКА ВЕТОМ 2.26 ПРИ СКАРМЛИВАНИИ ЛИЧИНКАМ АЛТАЙСКОГО ЗЕРКАЛЬНОГО КАРПА

И.В. Морузи,
д-р биол. наук, Новосибирский государственный аграрный университет, Новосибирск, moryzi@ngs.ru
Е.В. Пищенко, д-р биол. наук, Новосибирский государственный аграрный университет, Новосибирск, epishenko@ngs.ru
В. А. Хмельков, Новосибирский государственный аграрный университет, Новосибирск
Г. А. Ноздрин, д-р вет. наук, Новосибирский государственный аграрный университет, Новосибирск
А. Б. Иванова, д-р вет. наук, Новосибирский государственный аграрный университет, Новосибирск

Аннотация. В статье приведены данные о влиянии пробиотика Ветом 2.26 на сеголетков карпа при выращивании их в аквариумах. Применение пробиотика в течение 12 и 24 дней в различных экспозициях позволило увеличить прирост нам 17–18% в сравнении с группой контроля и относительный прирост массы личинок алтайского зеркального карпа.

Ключевые слова: сеголетки, карп, пробиотики, Ветом 2.26, привес, масса, относительный привес, дозы, продолжительность, опыт, сохранность.

APPLICATION OF PROBIOTIC VETOM 2.26 AT THE FEEDING TO LARVAE OF THE ALTAY MIRROR CARP

I.V.Moruzi, E.V.Pishchenko, V.A.Hmelkov, G.A.Nozdrin, A. B.Ivanova

Summary.
In paper the data about effect Probiotic Vetom 2.26 on underyearling a carp is cited at cultivation their aquariums. Application probiotic within 12 and 24 days in various exposures has allowed to increase a gain to us of 17–18 % in comparison with bunch of control and a relative gain of mass of larvae of the Altay mirror carp.

Keywords: underyearling, a carp, probiotics, Vetom 2.26, a gain, mass, a relative gain, doses, duration,
experience, safety.

УДК: 639.3

ВЛИЯНИЕ ОРГАНОГЕННОЙ ФЕРТИЛИЗАЦИИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ВЫРОСТНЫХ ПРУДОВ

Г.И. Пронина,
д-р биол. наук, Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт ирригационного рыбоводства РАСХН», gidrobiont4@yandex.ru
А.Б. Петрушин, канд. с.-х. наук, Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт ирригационного рыбоводства РАСХН»
А.В. Лабенец, канд. с.-х. наук, Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт ирригационного рыбоводства РАСХН» ГНУ Всероссийский НИИ ирригационного рыбоводства

Аннотация. Показано, что внесение органических удобрений в выростные пруды вызывает усиление развития естественной кормовой базы водоема в форме зоопланктона и бентоса. А также значительный прирост живой массы выращиваемой в поликультуре товарной рыбы (сеголетков).

Ключевые слова: интенсификация, органические удобрения, зоопланктон, бентос, прирост живой массы.

ORGANOGENNA FERTILIZATION'S INFLUENCE ON EFFICIENCY EXCRESNCE OF PONDS

G.I. Pronina, A. B. Petrushin, A.V. Labenets

Summary.
It is shown that entering of organic fertilizers into vyrostny ponds causes strengthening of development of natural food supply of a reservoir in the form of a zooplankton and a benthos. And also a considerable gain of live weight of commodity fish (fingerlings) grown up in polyculture.

Keywords: intensification, organic fertilizers, zooplankton, benthos, gain of live weight.

УДК 639.3.(-87)

АКВАКУЛЬТУРА МОЛДОВЫ: СОСТОЯНИЕ И ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Г.Х. Куркубет,
д-р биол. наук, Кишиневский филиал Г.П. «Аквакультура-Молдова», Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова, scsp59@mail.ru
В.И. Доманчук, д-р биол. наук, Кишиневский филиал Г.П. «Аквакультура-Молдова», Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова, domanciucv@mail.ru

Аннотация. Отмечена динамика роста объемов производства продукции в секторе аквакультуры в Молдове. Определены возможные пути его развития. Дан анализ уровню потребления рыбы в период 2000–2011 гг., себестоимости и розничной цене различных объектов рыболовства и показаны способы их снижения. Обозначены потенциальные возможности развития аквакультуры.

Ключевые слова: аквакультура, продукция, рыба, производство рыбы, потребление.

AQUACULTURE OF MOLDOVA: CONDITION AND POTENTIALITIES

G.H. Kurkubet, V.I. Domanchuk

Summary.
Were marked dynamics of growth of production volumes in production in aquaculture sector in Moldova. Are determined state and future directions of his development. Presents data of fish consumption in the period 2000–2011 years, been analyzed ratio cost prices and prices of different objects of fisheries and ways to reduce them. Were indicated the potential possibility for development of aquaculture

Keywords: aquaculture, production, fish, fish production, consumption.

УДК 619:639.3.09

НОВЫЙ МЕТОД ОБРАБОТКИ ПРУДОВЫХ РЫБ ПРОТИВ ЛЕРЕНЕЙ И АРГУЛЮСОВ

К.В. Гаврилин,

канд. биол. наук, ООО «НВЦ Агроветзащита», Москва, fish@vetmag.ru

Аннотация. Статья посвящена использованию нового препарата Крустацид, эффективному против Lerneae spp. и Argulus spp. Препарат назначали прудовому карпу и русскому осетру в дозе 0,3 г на 1 кг живой массы в течение 14 дней. Показана 100%-ная эффективность Крустаци-
да в терапии крустациозов рыб.

Ключевые слова:
крустациозы, Lerneae spp. и Argulus spp., профилактика, лечение

NEW METHOD OF TREATMENT OF POND FISH AGAINST LERNEAE SPP. AND ARGULUS SPP.

K.V. Gavrilin

Summary.
This article present a new preparation Crustacid used against Lerneae spp. and Argulus spp.
Preparation gave pond carp and pond sturgeon in dose 0,3 g per kg of life weight fish during 14 days.
Crustacid demonstrate 100% efficiency in therapy parasitic crustacean diseases of fish.

Keywords: crustacean diseases, Lerneae spp. and Argulus spp., prophylactics, treatment.

639.371.2.09

КОРРЕКЦИЯ НАПРЯЖЕННЫХ СОСТОЯНИЙ МОЛОДИ ОСЕТРОВЫХ РЫБ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ В УЗВ

И.Н. Бедрицкая, канд. биол. наук
В.В. Проскурина,
А.В. Конькова,
В.В. Борисова

Федеральное государственное унитарное предприятие «Каспийский
научно-исследовательский институт рыбного хозяйства»
Е-mail: vita-vp@yandex.ru

Аннотация. В работе представлены результаты применения препаратов, используемых для повышения резистентности и адаптационных возможностей организма в стрессовых ситуациях.

Ключевые слова: организм, рыба, воздействие, сопротивление, активное исправление, иммуномодуляторы, линейные и факторы веса, периферическая кровь.

THE CORRECTION OF STURGEON JUVENILES STRESS CONDITIONS WHILE REARING AT RAS (RECIRCULATING AQUACULTURE SYSTEM)

I.N. Bedritskaya, V.V. Proskurina, A.V. Konkova, V.V. Borisova

Summary.
The paper presents the effect of the combined administration of drugs directed to the improvement of bastard organism resistance, received during stimulatory active correction aimed to increase the adaptive capability and resistance of fish organism at stress situations development, caused by the formation of non-optimal temperature conditions of their management.

Keywords: organism, fish, impact, resistance, active correction, immunomodulators, linear and weight factors, antistress preperation, peripheral blood.

УДК 639.3.043

НЕКОТОРЫЕ АСПЕКТЫ ПРОБЛЕМЫ КОРМОВ И КОРМОПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ РЫБ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

Е.А. Гамыгин,
д-р биол. наук, ГОУ ВПО Московский государственный университет технологий и
управления им. К.Г. Разумовского, Москва
A.M. Багров, член кор РАСХН, д-р биол. наук, ГОУ ВПО Московский государственный универси-
тет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Москва

Аннотация. В 70–80-х гг. ХХ в. была заложена биологическая основа кормления карпа, сиговых и осетровых. В данный момент происходит восстановление внутреннего производства кормов после глубокого кризиса. В связи с этим для выращивания форели и осетровых используются им- портные корма.

Ключевые слова: стартовые и продукционные корма, импорт комбикормов, ассортимент, российское производство кормов для рыбы, научные исследования, инновационные технологии.

SOME ASPECTS OF FOODSTAFF AND FOODSTAFFMAKING PROBLEM FOR FISH ON MODERN LEVEL

E.A. Gamygin, A.M. Bagrov

Summary.
Biologic base of carp, whitefish and sturgeon full feeding were created in 70-80th years of 20 centuries. After deep crisis domestic feed production only begins to regenerate. Therefore for trout and sturgeon growing it is used import feed.

Keywords: start and produced feed, import complex feed, assortment, Russian production of fish feed, scientific research, innovative technologies.